有的人就是喜欢故弄玄虚，给这个一个定义，给那个一个说法，彰显自己独到之处，有时候确实挺可笑的，但有的时候却很准确，很难反驳，就比如说生普洱茶到底该不该是普洱茶类里面的，仔细想想后觉得好像不应该是普洱茶，但是它又是普洱树上产的茶叶，这就有一些矛盾了，根据我国对于普洱茶的定义来说，首先产于云南省，经过揉捻晾晒，发酵蒸茶成型，这些工艺都是对于熟普洱来说的，但是也有对生普洱的描述，就是经过晒青蒸茶成型，这两个过程，揉捻什么的有没有其实不碍事。对于生普洱连蒸青成型都其实不需要。只需晒青就好了。

那是为啥有人说它应该是绿茶才对啊，原因其实很简单的，众所周知绿茶是不发酵茶，经过采摘后晒青炒青或者焙青，这是绿茶的基本工艺，恰巧生普洱是晒青茶，又没有经过发酵，还保留了茶叶本体的状态，只是水分少了而已。我国区分茶叶类别是通过茶叶的发酵程度来区别的，不发酵的是绿茶，仅限当年。从哪里能够支持这个说法呢？比如说信阳毛尖是绿茶吧但是它也能做成红茶，比如信阳红，这么一说我竟然觉得绿茶里面包含了生普洱茶。

我觉得还是叫普洱茶比较好，毕竟我们都是很喜欢普洱茶的，从古至今为止，普洱茶的由来那是少数民族给起的名字，后来我们用汉语音译过来后叫普耳，再后来才出现普洱这个词组，生熟普洱茶是同源，只是加工工艺不同罢了，对它的定义只是熟普洱茶，生普洱茶其实可以不定义，其实它要是进入绿茶里面也不合适，味道上就不合适，它的味道太重，也太烈了，完全跟绿茶大相径庭。

这就是答案了，生普洱茶属于普洱茶类的，是不是绿茶那就另说了，可以是也可以不是，个人喜好而定，也不用那么较真！我是相魄一个喜爱茶叶的人，欢迎留言交流加关注。