云南茶今年必有一战?
首先是台地茶与老品种之战,台地茶退出江湖,大叶晒毛青制作的普洱茶,滇红茶品质被人认可,人们不在看外观好看,注重口感与价值!
再一战:
农药茶,化肥茶,激素茶,色素茶,香精茶,拼配茶与生态茶,荒野茶,野茶之战!
人们不在追寻口感和感官上的普洱茶,滇红茶。滇绿,滇白茶,更注重选择纯自然味道的茶,汤色清澈,口感顺滑!
还有一战:古树茶与名山头茶之战!
云南临沧茶走向视野!
云南临沧地域:凤庆,耿马,邦东,白莺山,大雪山,永德,勐库等很多地方都有古树茶,但是这样的茶基本价格不高,也就500元——800元左右一斤,有的大树茶基本也就200元一斤左右!
这样的茶口感和品质虽然比不上,冰岛,昔归,易武,班章等,毕竟也是古树和大树茶!
口感是一个方面,关键是树龄有优势,也是古树茶,因此大家会购买和储存这样的茶!
最后一战:野生古树茶,藤条茶,紫条茶,黑条茶品质与栽培茶品质一战!
云南有不知名的茶类上百种,都是自然生长的茶科,有的在原始森林,有的在深山老林,有的在悬崖峭壁,有的在池塘旁边!这样的茶数量不多,已经成为众多茶客追寻的佳品!
怎样找到这些便宜的古树茶,便宜正宗的原产地茶?