今天给各位带来的是天津茶友寄来的2020春布朗古树茶的品鉴报告。布朗山范围很大,它所产的茶的滋味也是千变万化,差别很大,但大的方向还是有的。这位茶友的茶只标明了它是来自于布朗山的古树茶,我们也就且将它当作混合料来看待吧,鉴别标准就两条,这茶是否产于布朗,是否是古树茶。下面我们就来品一品这茶究竟如何。
第一泡
茶汤呈浅黄色,稍带一点绿。茶汤香及挂杯香都还比较好,香型呈蜜香,但似乎带有一点豆香。
第二泡
茶味的饱满度不错,苦味及涩感都比较明显,苦更重一些,只不过这苦的感觉比较寡,并且化得慢。
第三泡
茶汤的质感不算好,汤感不太饱满,有些薄了,水路也谈不上细腻。涩感开始变得明显,舌面及两颊、上颚都有明显的涩感。回甘有,但相对较轻。
第四泡
茶气有,但算不上足,仅腹部有一点发胀之感。回甘有加强的趋势,口腔中也有些发凉的感觉。
第五泡
茶味有变淡的感觉,不过苦、涩感可是一直都很重。
观叶底
叶底的一致性尚可,但上手轻揉后易碎、粘手。
结论
这茶与描述不符,它不是布朗产区出产的茶,台地茶无疑。