普洱茶的特性在于越陈越香。

但事实上，并不是所有名为“普洱茶”的茶都能够越陈越香。普洱茶越陈越香需要几个要素分别是：1.好的原料、2.好的工艺、3.好的仓储。

好的原料：云南大叶种鲜叶原料（乔木、古树）内含物质丰富，为普洱茶越陈越香提供了物质基础。

好的工艺：传统的普洱茶工艺，适度杀青，茶叶当中的活性酶为普洱茶后期转化（越陈越香）提供了条件。

好的仓储：一款原料、工艺双优的普洱茶，在当下是一款好茶；但想要越陈越香，茶叶在仓储方面也不能忽视（不受潮湿、避光、清洁）。

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