要和“高杆茶”说再见吗?
高杆茶很高:生态原始、茶质优异
高杆茶近年几乎就是优质茶的同义词,有消费需求就有饥渴的市场就有无序的资本,无序资本之下就有无底线的破坏。高杆茶通常的生长环境是原生态居多,濒临原始森林地带,远离村寨自然放荒,无人管理、无人工干预,这是好茶三原则里的第一条:好原料的基本特质。原料自然干净、茶质优异必然成为当下追求完美高品质、干净健康普洱茶爱茶人的追逐对象。凡事的发展规律都是物极必反,高杆茶喧嚣之后的各个茶区令人瞠目结舌!破坏!破坏!破坏!古茶树出现了管护不到位、采摘过度、生长退化等问题,危及古茶树持续健康发展。
高杆茶是爱茶人的美好追求
身处景迈山茶区的茶友“一山水”发来推文,“不是每户人家都认可制作高杆茶的,大多数人从管理采摘方便及产量来说,都是这样“砍头式”管理,高杆只会越来越少…”
砍头采摘的高杆茶触目惊心
砍头采摘的高杆茶从此不高了
触目惊心砍头高杆茶:还能活下来吗?
高杆茶被砍头采摘是杀鸡取卵式破坏,是生态灾难!
云南是迄今所知全世界古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树群落保存数量最多的省份。近年来,由于茶叶市场的需求,以及依托古茶树资源开展的生态旅游等产业的蓬勃发展,古茶树资源的保护与合理利用问题受到省委、省政府以及社会各界的广泛关注。为规范古茶树保护管理,省林草局组织起草了《古茶树保护管理技术规程》,经过多次专家咨询和修改,于2019年12月2日印发全省试行,并提交云南省标准化委员会林业专业委员会审定,或作为地方标准公布实施。
这个保护伞可以遮盖住这些古树茶吗?
普洱市《野生型过渡型古茶树保护管理技术规范》正式发布,2021年6月1日,普洱市《野生型过渡型古茶树保护管理技术规范》(以下简称《规范》)正式发布,2021年7月1日开始实施,普洱市野生型过渡型古茶树的科学管护和合理利用全面推进。
古树茶的保护任重而道远
古茶树保护管理技术规范等系列规定作为地方标准推出并进行实施,效果究竟如何?监管责任单位是谁?似乎没有进一步的落实措施公开。自然资源的保护是绿色生态可持续发展的基本要求,关乎环境保护和后世子孙后代的福祉。清然真心希望,不要和“高杆茶”说再见!