上下五千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉,上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩卒、平民百姓,无不以茶为好。
而古之气雅有“琴棋书画诗酒茶”,精致的人喝茶有一种大雅的情致,焚香、更衣、打坐、醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶...每一个步骤都让人感受到生活精致美的力量。另外,茶的雅韵让不少人以诗词歌赋表达慕意,茶也能修身养性。
一餐一食,一茶一饭,都是人间烟火。生活里的“柴米油盐酱醋茶”,理想中的“琴棋书画诗酒茶”,茶叶与生活并存,会永远伴随着喝茶人,滋养着喝茶人。
厨心茶人汇聚人间冷暖温饱,将世间烟火之餐桌食物与茶融合,寄予家常生活之意;将高山原野气韵的好熟茶,融汇流水之润泽,烹饪出自然气息完美融和,以“蟹”命名,融入厨心熟茶大家庭里。
蟹之鲜美,飘逸灵动,雅俗共赏,蕴含着“厨心”的精神内涵。
“厨”的寓意,红蟹从千里云南深山撷取的茶菁,经厨心熟道发酵技艺发酵,在熟仓茶仓储中醇化多年,带给广大茶友一杯健康活性熟茶。
“心”的意义,红蟹不只将食物作果腹之用,它既是温饱之物,更是温养之道。饭桌上有红蟹,温饱而精彩;茶桌上有红蟹,鲜、香、甘、润,温养心体。
是的,我们的红蟹,不仅仅是厨心的一款茶,更表达的是一个品牌的文化,一个品牌的信仰,和一个品牌的远大愿景。它回到我们最初的两个字“厨心”。厨,身处人间烟火;心,提升精神内涵。
制茶多年来,我们以茶友们品饮得健康为健康,以茶友们品饮得舒心为舒心,以一杯“柴米油盐酱醋茶”的“厨”,和一杯“琴棋书画诗酒茶”的“心”的熟茶,坚守熟道,专注熟道,并将持久前行下去,带给大家一杯好熟茶。
红蟹,够滋味;厨心,有温度。