帝芙特茶说|茶艺·茶道·茶文化(续)

作者:帝芙特 时间:2022-08-22 阅读:560

帝芙特茶说|茶艺·茶道·茶文化(续)


中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤和研究员姚国坤在1990年6期《中国茶叶》杂志上发表的《从传统饮茶风俗谈中国茶德》一文中,则主张中国茶德可用“理、敬、清、融”四字来表述。


帝芙特茶说|茶艺·茶道·茶文化(续)


理——“理者,品茶论理,理智和气之意。两人对饮,以茶引言,促进相互理解;和谈商事,以茶待客,以礼相处,理智和气,造成和谈气氛;解决矛盾纠纷,面对一杯茶,以理服人,明理消气,促进和解;写文章、搞创作,以茶理思,益智醒脑,思路敏捷。”


敬——“敬者,客来敬茶,以茶示礼之意。无论是过去的以茶祭祖,还是今日的客来敬茶,都充分表明了上茶的敬意。久逢知己,敬茶洗尘,品茶叙旧,增进情谊;客人来访,初次见面,敬茶以示礼貌,以茶为媒介,边喝茶边交谈,增进相互了解;朋友相聚,以茶传情,互爱同乐,既文明又敬重,是文明敬爱之举;长辈上级来临,更以敬茶为尊重之意,祝寿贺喜,以精美的包装茶作礼品,是现代生活的高尚表现。”


帝芙特茶说|茶艺·茶道·茶文化(续)


清——“清者,廉洁清白,清心健身之意。清茶一杯,以茶代酒,是古代清官的廉政之举,也是现代提倡精神文明的高尚表现。1982年,首都春节团拜会上,每人面前清茶一杯,显示既高尚又文明,‘座上清茶依旧,国家景象常新',表明了我国两个文明建设取得了丰硕成果。今天,强调廉政建设,提倡廉洁奉公,‘清茶一杯'的精神文明更值得发扬。‘清’字的另一层含义是清心健身之意,提倡饮茶保健是有科学根据的,已故的朱德委员长曾有诗云:‘庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长年饮,延年益寿法。’体会之深,令人敬佩。”


融——“融者,祥和融洽、和睦友谊之意。举行茶话会,往往是大家欢聚一堂,手捧香茶,有说有笑,真是其乐融融;朋友相会,亲人见面,清茶一杯,交流情感,气氛融洽,有水乳交融之感。团体商谈,协商议事,在融洽的气氛中,往往更能促进互谅互让,有益于联合与协作,使交流交往活动更有成效。由此可见,茶在联谊中的桥梁纽带作用是不可低估的。”



帝芙特茶说|茶艺·茶道·茶文化(续)


两位专家还认为:中国的茶,“能用来养性、联谊、示礼、传情、祭祖、育德,直至陶冶情操,美化生活。茶之所以能适应各种层次,各个阶层,众多场合,是因为茶的功用、茶的情操、茶的本性符合于中华民族的平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊老爱幼的民族精神。所以继承与发扬茶文化的优良传统,弘扬中国茶德,对促进我国的精神文明建设无疑是十分有益的。”


在此之前,台湾的范增平先生于1985年提出中国“茶艺的根本精神,乃在于和、俭、静、洁。”(《台湾茶文化论》43页“探求茶艺的根本精神”,台湾碧山岩出版公司出版。)范先生的茶艺根本精神,就是茶道的精神,也就是上述的茶德。虽未加以详细解释,但其含义仍不难理解,与前述几位专家的意见相去不远。


内容策划:高端礼品茶品牌-蒂芙特


帝芙特茶说|茶艺·茶道·茶文化(续)


聚焦茶人茶事,服务茶业经济;传播茶叶文化,缔造品质生活。


千年茶文化,一品帝芙特。


您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信、京东上找到我们。


不同的平台,不同的精彩。


上一篇:立秋:始惊三伏尽,又遇立秋时

下一篇:秋来梧堕叶,风起茶飘香

猜你喜欢

君山银针哪个牌子好(君山银针哪个品牌好)

君山银针哪个牌子好(君山银针哪个品牌好)

2022-07-09 510
10把上世纪紫砂成交之最感受90年代高价成交的精品紫砂

10把上世纪紫砂成交之最感受90年代高价成交的精品紫砂

2022-10-03 619
喝信阳毛尖上火吗(喝信阳毛尖茶上火吗?)

喝信阳毛尖上火吗(喝信阳毛尖茶上火吗?)

2023-01-16 655
有一种情结,叫:铁观音

有一种情结,叫:铁观音

2022-07-23 666
北京冬奥第一支火炬点燃,北京冬奥会火种在希腊成功点燃

北京冬奥第一支火炬点燃,北京冬奥会火种在希腊成功点燃

2022-11-10 308
改名的学问:心有多大,前方的坑就有多大

改名的学问:心有多大,前方的坑就有多大

2022-08-13 312
十年新会陈皮多少钱一斤(新会陈皮多少钱一盒)

十年新会陈皮多少钱一斤(新会陈皮多少钱一盒)

2022-12-17 172
茶,该是人间的哪一味呢?

茶,该是人间的哪一味呢?

2022-06-30 222
中秋节最具性价比三鹤茶推荐NO2:鹤礼

中秋节最具性价比三鹤茶推荐NO2:鹤礼

2022-08-16 789
牡丹王福鼎白茶多少钱一斤

牡丹王福鼎白茶多少钱一斤

2022-12-24 701

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购