亏本生意连做几十年?边区同胞宝贝茶?下关边销砖现在卖得怎样?

作者:晓松说茶 时间:2022-08-21 阅读:957

在四川省与云南省交接的泸沽湖附近,随便走进一处少数民族聚集地,问一问坐在百货铺里的彝族老太太:“咯有砖茶卖? ”(有没有茶砖卖?)




老太太立马会转身拿出一块云南下关宝焰牌砖茶,并笃定地告诉你:“ 这个最好喝,是我从年轻姑娘喝到现在,打酥油茶,冲盐茶,就是这个喝得成..”




这就是下关茶在康藏地区的影响力。作为云南省目前唯一一家由政府指定的储备茶叶,边销茶定点生产的茶企业,下关茶厂承担了这项特殊历史使命。




今天这篇文章,小编就来和大家聊聊,下关茶厂边销砖如今的处境。


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肩负重任的下关茶厂




自从唐代首创唐代茶马互市以来,茶叶就成为了内地汉族与边境少数民族经济贸易史的重要一环,而这些专供边疆少数民族饮用的特种茶,就是“边销茶”。




边销茶传统的销售地区,主要集中于西藏、四川(藏区)、新疆、青海、甘肃、宁夏的戈壁,高原,草原等少数民族聚集地。




这些地区的少数民族同胞,日常饮食多为牛羊肉,而且这里的气候很难生长植物,蔬菜匮乏,茶叶就是他们摄取必需维生素和膳食纤维的重要来源。


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边销茶生产历史悠久,自唐朝以来就由中央政府控制,像食盐、大米一样设立专门机构进行专卖,宋、明、清三代还专门设立了茶叶交易的职能机构茶马司。




新中国成立后,同样对其实行计划管理,将其列为国家一类物资,以保证茶叶的充分供给,这一政策一直维持到21世纪初才宣告结束。




边销茶的品种很多,除了茶友们最了解的普洱茶砖和牛心紧茶外,湖南的茯砖、黑砖、花砖也同样出名,此外还有湖北的青砖、米砖;四川的康砖、金尖等。


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因此,边销砖对于边疆少数民族同胞来说,是“宁可三日无肉,不可一日无茶”的地位,更是“加察热,加霞热,加梭热!”(茶是血!茶是肉!茶是命!)的珍重。




而下关茶厂所在的大理,正是古代“南方丝绸之路”,与“茶马古道”的交汇点,优越的地理位置,特殊的历史因素,决定了下关茶厂将承担起生产边销砖的历史使命。


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1941年, 旧中国茶叶总公司与蒙藏委员会的格桑家族联手,共同出资成立了康藏茶厂,建厂之初就开始生产专供藏区的蘑菇沱紧茶。




1950年,北京新成立的中国茶业公司收编了云南所有公营茶叶机构,首先接收的就是负责生产边销砖的康藏茶厂,并于次年开始试制茶叶。




而到了20世纪90年代,虽然交通和经济发展都有了极大进步,但对于边销茶来说,还是需要茶厂的销售人员亲自跟车,跋山涉水把边销砖运往各区域。




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越是交通不便,条件艰苦的地区,就越是需要喝边销茶来补充维生素,因此边销茶的运输,常常需要人背马驮,甚至是步行数天才能到达目的地。




那时的下关茶厂,在边销茶的销售路线大致可以分为东、中线、西三条线路。其中东线是从丽江宁蒗线出发到四川盐酒、途径盐边、攀枝花、西昌等地区。




而中线则是从丽江至香格里拉,中间经过中甸和维西,再从德钦线进入西藏,而西线是保山、怒江、六库、福贡、贡山连片,可以说每条线都是历经磨难。


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除了迪庆、怒江等边销茶消耗”大户”以外,省外内蒙、新疆和甘肃也都有一定消费量,而四川大小凉山等少数民族聚集地更是下关边销茶的忠实粉丝。




有次车队到了木里,夜里在原地休整,没想到一觉醒来,整座山都被大雪所覆盖,整个车队被困了一周才得以逃生,其中艰辛,难以想象。


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渐行渐远的边销茶砖




在下关茶厂边销砖生产最鼎盛计划经济的时期,每年生产量可达近300吨,而且市场上仍是供不应求,那个年代的下关茶厂,普洱茶生产只能算“副业”。




到了20世纪90年代,市场经济的时代洪潮涌向祖国大地,普洱茶也迎来了内地复兴,下关茶厂的普洱茶沱和普洱茶饼的产量呈现出逐年递增的趋势。




而由于边销砖的销售地区大都分散在山区和农村,村里的青壮年大多选择外出务工,山区面临老龄化和空心化严重的双重局面,边销茶的消费人群大大缩减。


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而传统的酥油茶、油茶、盐茶,大多热量较高,饮用了一辈子的老人很多都被查出高血压,因此年轻人大多不让老人继续喝以边销茶为原料的各种加工茶。




而且在信息化的今天,物流运输发达,各种便于冲泡的绿茶和乌龙茶,都出现在以往抵达不了的远方,边区同胞也有了更多选择。




最重要的一个原因是,边境地区大多经济落后,而销往这里的下关边销茶,价格往往还不到其他产品线的一半,全靠政策补贴来维持运转。




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而到了2010年,出于时代发展考虑,政府取消了对边销茶的财政补贴,很多本就在亏本卖茶的茶企和经销商,实在无法继续边销茶的买卖了。




而对于下关茶厂来说,生产边销茶不仅是多年来的坚守和使命,更是这家茶厂需要承担的有社会责任,有历史责任,无论市场多大,都会继续坚守下去。




时代在发展,交通在进步,边销茶砖如今的日益落幕,反映的是祖国的强大,是边境人民越来越好的生活条件。




曾经的天堑变成了通途,昔日的村寨发展为乡镇,唯一不变的,是少数民族同胞围坐在火塘前喝茶的习惯,茶叶,酥油,茶罐,乳香,这就是家乡的味道。


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