市场上的冰岛茶，有多少是真的？只需看清冰岛茶的两段历史：
2009-2015年，“云南大面积保护古茶树第一人”于翔，承包和保护了冰岛老寨的古茶树；
2016年之后，散客上茶山，冰岛老寨的茶叶去了哪里。
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守护冰岛古茶树第一人
如今的冰岛老寨，早已过上富裕的生活。但冰岛老寨的村民，永远不会忘记于翔。
于翔，原籍山东潍坊人，2006年移居昆明。虽然她拥有意大利韦尔巴尼亚城市友好使者、中意茶文化大使、国际慢茶协会驻中国特派专员、云南省普洱茶协会副会长、云南省民营企业家协会常务副会长、云南省石产业促进会副会长等头衔。
当然，还有“云南大面积保护古茶树资源第一人”的美誉。
2006年，于翔定居昆明。因为住得离茶城近，经常会去茶城喝茶。一来二去，认识了很多做茶的人。
偶然中，看到了巴掌大的茶叶。云南大叶种，超出了她对茶叶的经验认知，也深深勾起了她的好奇心。
在茶城与勐库茶农喝茶的时候，茶农热情地邀请于翔去她的家乡看看，这时候，于翔才听说了冰岛。
2006年，带着对古树茶的好奇，于翔决定去勐库茶山，出去走走看看，当做旅游，藏点茶叶自己喝。
然而，家境优渥的她开着奔驰车到茶山的时候，心里却是五味杂陈：
一边是被云南茶山的大古树茶深深震撼。
一边是茶山信息太闭塞。普洱茶在外面热火朝天，一饼357克的茶叶能卖到8000块。而茶山里，茶农生活很贫困，守着小趴屋黑火煻，大多数茶农只能靠打工，或者种庄稼维持生计。
家境优越的她乐善好施。2006年，她经常往返于冰岛和昆明之间。
每次上山见到老人，都会偷偷地给老人几百块钱，让老人自己留着用；
每年妇女节，于翔都会给村上的女同胞买毛衣和衣服。只要在山上，她就给乡亲们买猪买羊买酒打牙祭。
每年春节，她再忙，都要带油和大米慰问乡亲们。还给 60 岁以上的老人，每人发 几百元的过年费，给20 多位小学生买文具等学习用品。
于翔，不是商人。她原本只想跟茶农以诚心换诚心，和冰岛村的村民打成一片，从未想过承包古茶树。
然而，茶山的一幕幕，终于让她下定决心承包茶园。
- 02 -
冰岛茶，现在买不到，以前卖不出
冰岛茶，一度被外国人收购，勐库的村民把冰岛茶称为外国茶。
外国商人收购茶叶的价格，低得可怜，两三角钱一斤茶叶，有的茶商甚至拿大蒜换村民的茶。村民的鲜叶，中午12点后送去，外国商人根本不收。
外国人用几角钱的价格，甚至用大蒜换村民手里的茶，又以几千元的价格卖到市场。
由于茶山与市场信息严重不对称。外国商人赚取了暴利，茶农却依旧一贫如洗。
更让人担心的是，古树茶生长周期长达上百年。外国商人采古树茶，却是能采多少采多少，几乎给古茶树剃了光头，有的古茶树被过度采摘，根系裸露，甚至濒临死亡。
外国商人深深地刺痛了于翔的民族自尊心。这也让她下定决心，花高价收村民手中的茶叶。
2010年，于翔开始收冰岛茶，她投入上百万资金，开出了135元/斤的茶山最高价，并与生活较贫困的19户茶农签订古树茶租赁合同。
古树茶租下来之后，于翔马上请来云南农业大学茶科所的学者，为古树茶编号挂牌、把脉问诊，该培土的培土，该修剪的修剪，建立了古树茶档案。（冰岛老寨古树园有今天生长势头，于翔功不可没）。
2011年，村民们看着邻居把茶树租给于翔，不仅盖了房，租出去的茶树还有农大茶学者研究保护。没有和于翔签约的茶农，纷纷来找于翔承包他们的古树茶。为了让茶农实现了盖新房子的愿望，于翔以高价承包了冰岛老寨大多数古树茶，并一次性向茶农支付了4-5年的租金。
冰岛村村民赵玉明，出租了家里部分古树茶，四年租金16.5万，拿到租金后，盖了一栋2层的小洋楼。
赵玉明说：家里还有600棵古树，春茶自己采了卖，卖得2万多元。和出租茶树相比，收入不稳定，如果于翔愿意，我想把600棵茶树也租给她。
傣族茶农俸玉祥说：他家一次出租200多棵，四年租金13.6万，他觉得很划算，又把剩余的1600多棵也租给于翔，拿到了19.5万元。家里也盖起了新房。
冰岛老寨茶王树拥有者赵玉学，也曾于2011年-2015年间，把他家的143棵古茶树承租给于翔。
2009年-2015年，冰岛老寨核心区52户人家，只有8户人家没有与于翔签约承租。这期间，冰岛老寨80%以上的古茶树都被于翔承包。
于翔的出现，结束了冰岛茶农“捧着金饭碗讨饭吃”的困局，外国商人用大蒜换茶农茶叶的伎俩，再也不会出现了。
只是于翔，她根本没想到，冰岛茶会有今天的火热。于翔说：我们当初收茶，是为了帮助当地极贫困的茶农，将采下来的茶自用、收藏，完全没想过盈利。
这绝不是虚言，这几年，冰岛茶价格暴涨，哪怕茶价最高的时候，于翔也没有跟风抛售冰岛老寨的茶叶。
因为有强烈的民族自尊心，有一颗帮助贫困茶农的善心，与茶农相处，以诚心换诚心，在能力范围内，对村民有求必应。直到今天，冰岛老寨的人，依然记得于翔。
看到这里，不禁思考：什么才是一个茶人真正的担当
冰岛老寨80%的古茶树，都曾被于翔承包。
这些年，于翔不为名不为利，选择默默守护冰岛老寨的古茶树。她的冰岛茶，没有正式地在市场上流通过，仅仅限于自用、收藏，好友分享。
而市场上，打着冰岛老寨名义卖出去的茶叶，何止千吨。
你喝下去的那杯“冰岛老寨”，是真还是假？
从大概率来说，真假已经无需解释！
写在最后：
2015年，于翔和钧翔号结束了冰岛茶承包期。这几年，冰岛茶越炒越热，如今已到4万元一公斤。
散客开始上茶山，到源头找茶农买茶。冰岛茶乱象也逐渐暴露出来。有人用其它山头的原料冒充冰岛，或者把冰岛茶树偷到外面去种，打上冰岛的旗号卖到市场。
更有甚者，半夜三更把别的寨子的鲜叶，拉近冰岛老寨，等茶商收茶的时候，再把其它寨子的鲜叶当成冰岛卖。
冰岛茶如此混乱，却丝毫不影响冰岛茶的火热。国内5000万人喝普洱茶，而冰岛老寨古树茶，年产量大约8吨。冰岛茶，始终供不应求。
这决定了：真正的冰岛老寨古树茶，几乎都进了普洱茶玩家的手里，根本不可能出现在终端市场。
市场上形形色色的“冰岛老寨”，是真是假，大家都是心照不宣。
只是，当我们喝着各种“冰岛老寨”的时候，不该忘记：
那个拥有纯正的冰岛老寨古树茶的人，始终不图名利，
此刻仍默默地守护着古茶树。
