浪漫崀山,带你体验一杯纯手工制茶

作者:茶道湖南 时间:2022-08-18 阅读:670

浪漫崀山,带你体验一杯纯手工制茶


新宁,湖南省西南部边陲县城。风景秀丽,气候宜人,素有“五岭皆炎热,宜人独新宁”之美誉,因有世界自然遗产、国家级森林公园、国家5A级风景名胜区崀山,国家级自然保护区舜皇山而闻名天下。


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得天独厚的自然条件,使这里的山山水水充满了灵气,境内野生茶资源极其丰富,野生茶分布面积达十万余亩,是全国最古老的茶叶产区之一,也是目前发现的最大野生茶树连片区域。相传4200年前舜帝南巡,沿资江而上,过越城岭,至舜皇山见茶树漫山遍野,圣心荡漾,便教民采茶、制茶、喝茶。至今在新宁境内仍保存有古人开创的茶马古道。


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近年来,随着经济的发展,人们生活水平不断提高,茶已成为休闲、娱乐、办公、餐饮等必需品。新宁县茶叶产业开始快速崛起,蓬勃发展,成为带动山区农业结构调整、促进农民增产增收,助力乡村振兴的支柱产业。


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如今,在县委县政府的正确领导下,在全县各级各部门的共同努力下,新宁县强力推进茶产业发展及崀山茶旅产业融合发展,全县茶园面积不断扩大,可采摘面积达3万余亩,全县现有茶叶加工企业8家,茶叶种植专业合作社10余家,年产干茶50余吨。“茶园变公园,茶区变景区,茶山变金山”,真正实现了“名山有名茶”的目标。


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2021年5月28日,新宁县首届手工制茶技能大赛在宏基华天大酒店盛大开幕,标志着新宁茶产业进入新纪元。相信在各级各部门的高度重视下,在全体茶人的共同努力下,新宁茶业必将走向新的辉煌!


作者:田容积


责任编辑:邓放


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