优质普洱茶和劣质普洱茶价差这么大!它们有何区别?

作者:普洱茶吧 时间:2022-08-18 阅读:838

「干货分享」优质普洱茶和劣质普洱茶价差这么大!它们有何区别?


1、首先要排除掉捡漏的心态,在这个行业中捡漏是基本不存在的,即便有捡漏的机会也绝对不会发生在你身上,如果有捡漏的心态,肯定是要交学费了。


2、其次要避开现在市场上比较热门的名山、名寨茶,这些茶的价格相对来说比较透明,茶友们都比较喜欢追捧这一类茶,因此这类茶的价格都不便宜,并且极容易掉坑里,当然如果你有靠谱的渠道就另当别论了。


3、推荐大家去茶山找那些不出名但品质较好的茶,不过这是一个需要靠经验积累的技术活,一般茶友并不容易做到。


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一般而言你需要去那些出产名山、名寨茶周边的地区,别去核心产区。好茶通常生长在海拔1200-1800米之间,然后看茶树生长的土壤情况,最好就是红砂岩土、其次是黄砂岩风化土壤,土壤里有大块岩石比较好,其三是红粘土、黄粘土 ,黑色土地比较不容易出上等好茶。


找到这类地方以后再看茶树生长地的朝向,最好是东南向、其次为西南向、北向坡地日照时间比较短,出好茶的概率不高。


挑选到这类茶地后就需要更进一步的选择了,选择长在山梁上的茶树,山凹里生长的茶树通常茶味都会偏淡一些,苦涩感偏重,尤其是涩感会更明显一些。这些大方向确定之后,最重要的就是开汤品鉴。


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一定要选择你自己喜欢的口味的茶,别人说好的未必适合你。


总体而言要挑选茶味饱满、没有水味,茶香浓郁,回甘明显,最好有一点喉韵。


至于说到苦涩感,云南所产的普洱茶绝大多数或多或少都会带有一点苦涩味,只要它不叮口、能化开,化开所需要的时间越短越好。


再看耐泡性,如果能冲泡十泡以上不出水味,这茶的耐泡性就算可以了。


最后看茶底,茶底要完整,茶梗少一点好,一点茶梗没有的茶未必就好,会影响茶的层次感。


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掌握了以上这些条件,找到一款适合你并且性价比高的茶就相对比较容易了。


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以往,普洱茶吧耗时耗力,


费尽心血选做了某个山头茶,


结果:


那地方的茶出名了,


茶价也立马飞涨!


第二年还想做这个山头,


成本高了很多,茶的性价比却低了。


这不是茶吧和大多数茶友所希望的。


之所以不公布古境的山头,


也是给茶友们在价格上留有余地,


毕竟,


性价比高的古树茶才是大家更喜欢的。


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【普洱茶吧春畅“古境”珍藏古树春茶茶评】


条索:修长完整,色泽墨绿显毫,梗短叶长。


汤色:明亮通透,金黄透绿,正常初制工艺下的晒青毛茶汤色


香气:冲泡过程中茶香弥漫,杯香明显,青香中隐约浮现一丝迷人的幽香


滋味:入口甜润绵柔,茶汤纯净,饱满细腻。前3泡苦涩不显,第4泡开始稍有苦涩,但消散极快,协调性较好;接下来生津迅猛,回甘长久;较为耐泡,15泡后未见下滑趋势,尾水蜜甜,茶汤之中尚留香气。


叶底:干净、均匀、完整、厚实、油润,芽头肥壮,柔韧,活性较好,色泽一致,工艺上乘。


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