冰岛五寨之——南迫(冰岛五寨南迫茶)

作者:九郡贡普洱茶 时间:2022-08-17 阅读:215

冰岛五寨之——南迫


南迫距离老寨最近,也是冰岛五寨中种茶历史较早的寨子。这个历史超过五百年的拉祜族老寨只有有70多户拉祜族人家,海拔1700m,年平均气温20℃,年降水量1800mm,非常适合茶树生长。


冰岛五寨之——南迫


500年以上的茶树


南迫老寨地处勐库的最北边,依山而建,四周丛林密布,古木参天,植被良好,此处的拉祜族自古与山林共存,崇尚“竜文化”,每年春节后都有“祭竜日”,祈求六畜兴旺。


冰岛五寨之——南迫


古茶园一角


南迫海拔比较高,生态环境良好,古茶园距离寨子约1公里,南迫的古茶树不成片,南迫古茶树基本没有经过矮化,但南迫的部份古茶树龄却比冰岛老寨、地界的都要大得多!


冰岛五寨之——南迫


古茶园一角


南迫古树茶最显著的特点香气好,野韵足,茶气强。入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味。但随后整个口腔都充满清凉的茶味,舌根部位回甘,两颊生津不断。生津效果明显持久,茶汤糖香,浓度非常高!其茶汤质醇厚,水路细腻,饮时清甜绵密,饮后余韵无穷,香在汤中,气强韵远,5泡后整个喉咙韵味舒爽,久久不散。


冰岛五寨之——南迫


挂杯香持久杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。


冰岛五寨之——南迫


千年古柏


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