近80%的采茶工已落实招募!吃、住、防疫物资,都准备好啦

作者:我们的茶旅世界 时间:2022-08-17 阅读:173

惊蛰已过,天意渐暖,万物刚刚苏醒,而龙坞茶镇的茶山里的茶树已经开始萌动生长了。西湖龙井茶最大原产地——龙坞茶镇,蛰伏蓄势了一冬的西湖龙井茶叶,开始吐露新绿,迫不及待地向世人问好。


目前,西湖区已经落实近80%的采茶工招募,其余正紧锣密鼓招聘中。离龙井茶开采还不到半个月了,茶农家里做了哪些准备?


铺盖洗好 晒过太阳


近80%的采茶工已落实招募!吃、住、防疫物资,都准备好啦


天气晴朗时,长埭村的茶农郑跃根家的院子里,被子、床单晾在太阳底下暴晒。采茶工就要来杭了,他提前先准备起采茶工的住宿。


“我们家一般需要6个采茶工,往年都是准备2个房间的,今年按照标准需要每人平均4平方米以上,2个房间达不到这个标准,我专门收拾了1个房间出来。”郑跃根表示。


郑跃根家的采茶工在他家采茶时间超过10年了。


虽说都是“老熟人”,但是此次疫情期间,人员审核仍然不能放松。“他们都是来自安徽亳州,年纪大了不太会用智能手机,所以都去所在的村委会开具相关证明,拍照片传过来,报去公安审核。”郑跃根表示。


目前,6名采茶工的信息正在审核中。


小批量的采茶工可以住在茶农家里,那自有茶园的茶企怎么办呢?


小西联系了杭州三和萃茶叶科技有限公司(以下简称“三和萃”)相关负责人石碧鹏。他告诉小西,往年采茶工们都是住在大宿舍里,今年按照采茶工的来源地分开来住宿。


“我们把采茶工安置在工厂边上的空闲房子内,严格按照每人平均4平方米以上的。每间房屋内的人员,由各地的小组长负责。”石碧鹏表示。


采购了采茶工爱吃的


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最近,长埭村的茶农郑伟明家里囤积了大量他平常不太用的面粉,这是为来自安徽阜阳的采茶工准备的。郑伟明说:“他们比较爱吃面食,所以我们就提前买好面粉。”


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此外,郑伟明的厨房里,整整齐齐地码着一盒盒的鸡蛋、腊肉、大白菜,等待着采茶工上门。“我们做的也不是很合他们口味,所以都是他们自己做。早饭,他们会下面条、做包子。”郑伟明说。


据悉,三和萃主要招聘的采茶工来自衢州市常山县。对于“无辣不欢”的采茶工们,三和萃专门请了1名衢州的厨师烧辣菜,让他们出门在外也能品尝到家乡味。“他们辛辛苦苦采茶,我们也要做好后勤保障,吃饭要吃个‘落胃’才好。”石碧鹏表示。


防疫物资 准备齐全


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据悉,转塘街道已采购口罩20万只,目前正在运输过程中。后期将提供每日3万只口罩,以保障外来采茶工每人每天2只的需要量。各村社也准备了耳温枪、额温枪,在村口通往茶山的路上,由专人值守,给茶农、采茶工每天2次测量体温。


消毒水、口罩都常备在茶农家里,而上城埭村沈生荣家里更是周到。他购买了1打包一次性的碗筷。“我准备安排采茶工在100多平方米的大厅里吃饭。到时候,烧好了也和企业里一样,打到自己的碗里吃。”沈生荣说,“他们来采茶很辛苦的,我们也要想周到一点,减少交叉感染的风险。”


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“毕竟龙井茶这一年的辛苦也就为这一遭。采茶不能停下来,龙坞这边有句土话叫‘早采3天是颗宝,迟采3天是棵草’。一旦停下来,茶叶长大了,就卖不上价钱了,一年辛苦就白费了。”石碧鹏表示。


(来源:美丽西湖)


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