茶是个奇怪又正常的东西,也有人说茶不是东西,可以让人上瘾,也有人说茶让人愉悦。也有人说茶让她烦恼,喝了睡不着觉。
我想这恰恰说明茶的丰富性,茶最世界上三大饮料之一,母国自然是中国,可是中国喝茶人均消费茶却排名不靠前,但是中国人口体量非常大,而且从目前各地举办的茶博会情况来看,茶的春天似乎越来越近。
以前我身边的很多朋友似乎对茶的态度就是四个字:“可有可无”,而你一旦走进了茶室,可能就会感觉有些不同。
茶是有一种有依附性的物质,它看似就是一饼黑乎乎的东西,或者一片片或碧绿,或黑红,或灰白的叶子,但是一旦你打开它,那种或鲜爽,或甜香,或者是陈香,或者是醇和。那干茶的味道已经让你欲罢不能,却又怎么能抵挡住那一泡已经从盖碗里漾出来的高香呢?
所以当你端起面前的那杯茶,一种看似平淡的茶叶就是生命的涅槃,那氤氲的茶汤,那让你隐隐发汗的茶气,那种来自春天的气息不一会就让你感受到茶的魅力。
好茶,稀缺是一种诱惑,而环境是基础,工艺是它滋味的根本,有人说贵的就是好茶,一分钱一分货,是真理,却不一定适合你,适合你的口感才是好茶。
尝到属于自己茶,你的生活才真的开始,你的茶室可能从此出现在你的生活里了。