将一位茶友的聊天记录简单的记录下来

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-17 阅读:665

将一位茶友的聊天记录简单的记录下来


这位茶友经常分享他的一些我们的产品的品茶心得,


他打字打得多,


我打字打得少,


总感觉太辜负茶友的好意,


他很多产品喝得比我细,特别是梨花箐,易武这样的产品。


特简单复杂下来最近几月的聊天记录。


他的淘宝网名不是这个名字,我统一用了word的替换功能换了个名字。


烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:15:26


在和一扇磨,茶气好足呀,确实很野性,第一泡喝着好像班章


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带剑行者2021-8-23 13:15:26


十年原产地、玩家级普洱茶品牌,大臻古茶感谢您的到来,本店主发中通或邮政,全场实价,专注原产地古树茶十年。链接



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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:17:05


你们送了一泡弯弓茶样,就写的弯弓,是不是弯弓谷花茶?


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:18:45


时间久了都忘记那个口感了,之前买的你家的易武正山,68那个,喝着也是类似一扇磨这个味道,不过一扇磨比易武正山野多了


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:20:08


还是一扇磨好,回甘喉韵深,果然贵点的更好


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带剑行者2021-8-23 13:45:26


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带剑行者2021-8-23 13:45:33


弯弓是这个


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:46:15


一扇磨树龄大不大呀?


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:47:01


可能是我放多了,那些茶样我觉得得有不到9克,我盖碗小140的容量,水温93度


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:47:20


有点涩


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带剑行者2021-8-23 13:48:39


大的。这个前月和这月他们有各收了一箱的


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:48:40


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:48:41


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大臻普洱茶带剑行者


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:49:26


我明天再尝尝弯弓谷花茶


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:50:14


天门山谷花是真的好,那甜韵真的是入心的,回甘苦甜苦甜的


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带剑行者2021-8-23 13:50:18


那个是春茶的,不是谷花,去年的


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:50:26


好的


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 13:51:09


我就觉得,为啥谷花茶还卖的便宜,明明都很不错的


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带剑行者2021-8-23 13:52:38


弯弓茶样是春茶。天门山是谷花


已读


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带剑行者2021-8-23 13:52:47


先打包一会


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 14:11:32


好的,喝到大概第6、7泡开始,那股野韵停留在两颊,一呼气鼻腔深处一股清香,有点像奶香又不是,像吃了薄荷油的那种味道,但又不是,具体形容不上来,反正茶气是真的给力,内质足。


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 14:12:51


像是割草机刚刚割完的青草的感觉,比那股味道更有穿透力


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 14:13:39


这茶真牛x


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 14:16:08


你家的茶,估计我以后该喝不了便宜的了,得照着弯弓、龙潭箐那样买了,回头弄点高端散茶尝尝


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 14:19:51


哦对,我想起来了,行者以前不是医生吗,有一味中药,叫做荆芥,那味药常年散发那股清香,一扇磨喝着就类似荆芥的那股味


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烟雨楼前观沧海2021-8-23 15:30:35


我记得之前你家不是有一款百花潭古树吗,那个茶那股蜜香是我最想要的


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:32:32


落水洞、弯弓还有一扇磨都喝过了。


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带剑行者2021-8-25 14:32:32


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:34:44


弯弓的茶气真的是非常厚重,和我手里的一款广东仓10年的老茶,那股蜜香一模一样的,那种岁月才能具有的蜜香。弯弓的蜜香一直持续,而且还是1年的茶,我那款都10年了,也就前3泡还有点期待。这差距


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带剑行者2021-8-25 14:35:21


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:36:24


落水洞回甘好,满嘴津甜,蜜香留口非常好,悠悠香气,蜜香也具有明显的茶气感。越喝越有劲。


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:37:10


说实话,我更喜欢落水洞。不过弯弓的潜力绝对也是


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:38:18


一扇磨,茶气就类似水中有清凉油的感觉,野韵留口好,保持性好。不过还是落水洞更明显。


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:39:00


要存,我首推落水洞。


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带剑行者2021-8-25 14:40:07


落水洞汤感厚一些,刚柔并济


已读


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带剑行者2021-8-25 14:40:16


其它的带点野性


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:40:35


之前的落水洞我记得就是喝到后面,开始有一股悠悠的花蜜香,都忘记具体的口感了,和文案里说的一样。


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:41:00


对对,落水洞汤感更纯净。


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:42:07


金刚园谷花茶是什么口感特点呀?我看那个给200克呢,适合我的风格吗?


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带剑行者2021-8-25 14:43:30


那个一定程度上,和弯弓有共同性,涩方面更重些


已读


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带剑行者2021-8-25 14:43:39


感觉没太必要了


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:43:43


谁说他的特点,我搞点,招待朋友也好有炫耀的茶,我现在都拿你家那款58的冰岛龙珠招待朋友,感觉要是再有一款好茶就好了


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:43:58


好的好的


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:44:57


那下一步再搞点落水洞,还是喜欢这种风格的


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带剑行者2021-8-25 14:45:23


一扇磨和落水洞换个着,


已读


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带剑行者2021-8-25 14:45:45


或搞一下拼配,应该是有不错的效果


已读


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:47:28


嗯嗯,对好主意,这俩茶拼一起,效果肯定好


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烟雨楼前观沧海2021-8-25 14:48:07


喜欢苦底再拼点班章,绝对完美


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带剑行者2021-8-25 14:49:37


这倒不知道,但一扇磨和落水洞和互补性


已读


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带剑行者2021-8-25 14:49:43


这倒不知道,但一扇磨和落水洞有互补性


已读


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:18:50


今天又把你家送的第二泡梨花箐泡着喝了,该是一如既往的好喝,兰香和悠悠的梨水清香,回甘太好了,满嘴津甜,涩度也控制的很好


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:18:51


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:19:51


我控制在90度水温,低冲缓慢注水


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:20:03


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:22:55


45一饼的那个莾枝,具体什么口感呀?它那种香气以幽香为主是吗?回甘怎么样呀


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:26:58


我看文案介绍说是茶气劲道,香气幽香馥郁


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:26:58


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大臻普洱茶 2021 莽枝200g名门贵族低估好茶贵族之茶曼松幽香合计¥45.00


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:27:13


有一个评价说是甜韵深


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:28:11


味还真想搞一个,幽香的那种茶,香气韵味停留久的的,茶气足的


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:29:38


一扇磨韵味明显停留比较久,但弯弓茶气更足,说实话,20年那款弯弓茶气是真的超级给力


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:30:23


没有一款茶在各方面都有完美表现


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:32:05


梨花箐茶气就明显属于清香类型的,不厚重,和弯弓比起来绝对是两种相反的风格,长期存放我对弯弓那款茶绝对是满分评价


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:32:43


不过弯弓回甘明显不如梨花箐


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:33:36


虽然也是有苦底,但和梨花箐比起来,那回甘,还是梨花箐更好


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 12:33:45


比落水洞都好


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带剑行者2021-9-1 12:51:17


已读


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 14:03:23


行者我问一下,就是关于那款天门山。


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 14:03:23


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 14:04:16


我买到手的是谷花茶,秋季的茶,香气高扬,甘甜度高。春茶是什么特点呀?


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 14:05:05


是不是茶气浓郁的那种?甘甜度谷花茶更好?谷花茶苦甜苦甜的


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烟雨楼前观沧海2021-9-1 14:06:17


浓郁的茶气,闻着干茶都能闻出来,冲泡之后茶气明显很足,很冲。谷花茶香气高扬,但不是足厚


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带剑行者2021-9-1 21:53:02


春茶的话整体的茶气,汤感饱满度,苦涩处理会更上一层。


已读


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 09:54:19


易武红印比较耐泡是吗?


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带剑行者2021-9-2 09:54:20


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带剑行者2021-9-2 10:26:21


我感觉大茶区风格差不多的情况下,您从以前接触的里面选择一下就可以了。


已读


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带剑行者2021-9-2 10:26:36


不用这么多品种,


已读


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 12:18:56


那好的,我看看,莾枝或者再弄点天门山谷花,这茶我特别喜欢喝


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 12:33:50


印级班章想弄点


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 12:33:50


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x大臻普洱2021年春茶布朗山班章印茶 200克精制合计¥88.00


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 12:35:44


你们家茶都很好,我看了好多评论,有些茶友把你家便宜些的茶当口粮


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 12:35:44


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大臻普洱茶带剑行者


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烟雨楼前观沧海2021-9-2 12:37:19


好多茶友说的你家“所谓的口粮”,还有“所谓的高端”,其实他们都无法区分


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带剑行者2021-9-2 13:14:28


很多人是按价格来喝的,不过,本身普洱茶山头茶是确定复杂,每个人的标准也很不错。


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:31:11


大臻2022年普洱春茶预售冰岛500年200克月销1


¥350.0¥350.0


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:31:11


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大臻2022年普洱春茶预售冰岛500年200克合计¥350.00


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:34:27


在吗?这款冰岛,茶气应该很足了吧?呛鼻子那种?都能和老寨对标了。关注这款茶很久了,因为以前喝过一次老寨,感觉就是茶气很足,第一年野韵足,放一年变化就是野韵变成了兰花香,很明显很清晰,甜度来的也很直接,饱满。没喝过你家的,不知道啥样的?行者在吗?


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带剑行者2022-2-10 17:36:21


入口轻苦涩,又明显的高亢茶气,加冰岛区域的特有兰香味。比较明显的回甘,生津感都是好茶标准。


已读


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带剑行者2022-2-10 17:36:28


这个描述


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:36:33


说实话,蜂谷蓝山那茶气就很足,以前我喝过的那款的老寨,放一年之后类似蜂谷蓝山点的新茶


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带剑行者2022-2-10 17:37:26


和蓝山风格是很不同的


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:37:56


嗯嗯,好的,没错了,应该是我要的标准,高亢茶气,就跟打开佐料口袋那种感觉,迎面扑鼻子,对吧,可能我描述的有点夸张了


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:38:57


蜂谷蓝山茶气其实比较足,这么说比较准确,但我觉得老寨的茶气高亢,这个还确实你们说法更精准


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:40:04


你家高货都想搞点,薄荷糖,倚邦挑采,


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带剑行者2022-2-10 17:40:45


比蓝山,冰岛回甘生津更通透,价也高些。


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-10 17:43:44


还有,我想问问,梨花箐多放几年,是啥口感呀?我没打开喝,是不是香气更内敛了,不高扬,高山韵也也更内敛,然后回韵更明显了?生津也更持久了?因为我一直喝龙珠呢,58一斤那个,明显是这种变化。


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带剑行者2022-2-10 17:53:57


58那个涩感处理没梨花箐好,后段甜也弱吐


已读


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带剑行者2022-2-10 17:54:00



已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-12 21:16:15


行者在吗?预售的500布朗之王挺不错呢


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烟雨楼前观沧海2022-2-12 21:16:44


之前我不是买了一提班章精品吗


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烟雨楼前观沧海2022-2-12 21:18:23


布朗之王涩度非常低,是树龄高的原因吧,回甘又强又快,之前就关注过这款,今年上新了,我觉得应该弄点


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烟雨楼前观沧海2022-2-13 13:50:52


拍完了,梨花箐和倚邦、班章一起发货吧


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带剑行者2022-2-13 14:14:03


好的


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 14:50:36


行者在吗?今年春季云南的气候怎么样呀?我看了看天气预报,好像还可以,滇东南、西南降水虽然不能说多,比往年平均值高10%-20%,昼夜温差大,夜间气温比往年偏寒冷,我觉得这应该是好事,茶叶质量应该会更好。你们觉得呢


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:00:14


我现在在喝20年的梨花箐,跟21年的比较,口感区别还挺大的呢。20年的梨花箐,我记得当年就是兰花香浓郁高扬,今天再喝仍然是很浓郁,但比2年前更厚重。21年的梨花箐,兰花香明显没有20年的高扬厚重,但香气留口的那种韵味更明显,更有穿透力,更清新,一股类似玫瑰香的味道,就是梨水清香,回甘更劲道,甜度更高,20年的梨花箐回甘更饱满,但甜度不如21年的,21年的甜度集中在舌底和上颚,津甜津甜的,20年的满口甜更像易武茶的柔甜,二者比较而言甜感完全不一样,但带来的甜感都特别愉悦。要说哪个更好,我还真说不上来,但二者就是不同,我觉得就是季节影响带来的不同风味。


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带剑行者2022-2-14 15:01:05


现在时间还早一些的,关键还是三月初时的天气


已读


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带剑行者2022-2-14 15:01:58


三月四月春天的话天气不会差,


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:01:59


希望有好的季节,昼夜温差大点,别霜冻,降雨正好也别太多不影响发芽,那个口感觉多好


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带剑行者2022-2-14 15:02:19


最多就是将有下雨的几天错开。不会有连续的下雨


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:02:21


我觉得21年的就不错,21年的时候昼夜温差就挺大的


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:03:36


期待倚邦,哦对,21年的梨花箐就挺像那年我喝过的倚邦,那香气确实很特别


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带剑行者2022-2-14 15:04:52


共通性是都是高海拨,可能有跨茶区的茶性存在


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:05:57


我建议你们自己存几提21年的梨花箐,绝对好,真的。


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:06:34


别都卖了,留点好的自己喝


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:07:04


梨花箐单朱是21年的春茶吧?是吧


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带剑行者2022-2-14 15:09:53


单株也是4月份的,季节很好


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:13:09


嗯嗯好滴


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烟雨楼前观沧海2022-2-14 15:13:10


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大臻普洱茶带剑行者


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烟雨楼前观沧海2022-2-20 11:09:43


落水洞也和预售茶一起发货吧,我北方这里白天气温还零下5度呢


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带剑行者2022-2-20 11:10:58


好的


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-22 11:37:59


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烟雨楼前观沧海2022-2-22 11:37:59


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大臻2022年普洱春茶预售莽枝莽枝精品蜜甜柔中有刚200克合计¥130.00


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烟雨楼前观沧海2022-2-22 11:38:48


这款莾枝,以前好像叫莾枝红土地,是那款吗?我记得你家好像有个莾枝叫这个名字的


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带剑行者2022-2-22 11:39:29


是的,一样的


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-22 11:40:37


好的,莾枝茶的香比较突出是吗,香气清幽?


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带剑行者2022-2-22 11:41:29


莾枝茶其实很可以的,只是可能很多人没喝明白


已读


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带剑行者2022-2-22 11:41:32


除了香


已读


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带剑行者2022-2-22 11:41:45


他的生津好像比回甘还明显,


已读


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带剑行者2022-2-22 11:41:57


汤水香很饱满


已读


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带剑行者2022-2-22 11:43:15


前两年的也是被他们收走了,这个森林韵的莽枝,所以,看着每年销售量不大,但我也会继续做


已读


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烟雨楼前观沧海2022-2-22 12:02:21


好的,我看好像确实销量不大,我是没喝过,不过多少了解些莾枝确实还是有它的特点,有很多人单独喜欢莾枝


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烟雨楼前观沧海2022-2-22 12:02:35


我收点


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:07:22


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:07:22


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大臻2022年普洱春茶预售秘境森林拿龙河200克合计¥145.00


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:08:21


拿龙河还有曼撒,可以按价格判断哪个更好吗?


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带剑行者2022-3-1 13:09:57


古曼撒?


已读


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:10:04



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带剑行者2022-3-1 13:10:46


这个是要比那个好的,这个是国有林的茶,


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带剑行者2022-3-1 13:10:48


野味重


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:11:01


按照你的风格,我觉得,拿龙河肯定各方面表现的更好吧


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:11:14


你是说拿龙河吧?


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带剑行者2022-3-1 13:11:36


是的,


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:12:08


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带剑行者2022-3-1 13:12:45


汤感和野韵,厚重都不同,古曼撒还是主要偏甜型


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:15:10


古曼撒回甘更好吗?甜型的茶,比如千年老妖的那个甜,古曼撒偏那种风格吗?我其实最喜欢的临沧茶区的甜,比如梨花箐,那种苦韵甘甜,我觉得协调感才是最好的。


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:16:22


古曼撒的甜偏于老妖的那种甜吧?


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带剑行者2022-3-1 13:19:23


不是一类的,


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带剑行者2022-3-1 13:20:03


感觉古曼撒这一类你可以不用了,不然重复了


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:20:22


好吧


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:20:38


有一扇磨了


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:21:38


我在考虑,拿你家的茶去我周围的茶叶店,加点价卖给他们


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带剑行者2022-3-1 13:22:49


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:23:49


去年的大雪山1号,一直没喝,期待能带来那种临沧茶特有的冰糖甜,之前收过你家的45一饼的大雪山,就是兰香感那个,当时就是觉得那回甘,就远超这个价了,一百以上一饼应该没问题了


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:25:40


行者你知道老妖那个甜,同时再加上那股特有的蜜香,我昨天又喝了一下,你知道像什么茶吗?


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:25:41


当前用户来自淘宝移动端店铺页


大臻普洱茶带剑行者


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:25:51


特别像福鼎白毫银针


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带剑行者2022-3-1 13:26:12


这我倒说不来


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:26:22


豪香蜜韵,像极了,甜度也非常接近


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带剑行者2022-3-1 13:26:47


总感觉应该不像


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带剑行者2022-3-1 13:26:49


改天试试


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:27:29


不不不,像极了,越喝越像福鼎白茶特有的豪香蜜香


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:28:10


尤其是中间最精华那几泡开始


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带剑行者2022-3-1 13:29:38


改天我自己再试试,有些没喝这个了


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带剑行者2022-3-1 13:29:43


有些时间


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:30:43


我好在网上搜集优质的茶商,这家是我目前找到口碑还算不错的白茶卖家,他家引流款好像有些刷单,不过不影响,你可以买点茶样,花个几十块,可以试试福鼎白茶


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请勿虚假交易、通过不正当方式提高账户信用积分或商品销量,谨防被骗,以免资金损失。


烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:32:10


你先试试福鼎白茶,我喝过好几次了,那股特有的豪香我记忆很深


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烟雨楼前观沧海2022-3-1 13:33:02


好白茶不便宜,你别买,试喝就行,怎么说你也是卖茶的呀,全国各地的茶都喝点试试,艺多不压身


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带剑行者2022-3-1 13:35:52


好的好的


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:17:11


在吗,我昨天喝的蜂谷兰山,感觉苦底带来的甜确实不错,一直喝到尾水,都是苦甜交融的,后开我就想着,能不能把苦底再稍微增加点,协调感更好,其实蜂谷兰山的协调感不错,没有梨花箐的甜度高,今天我试着把磨烈加了一些,1.3克磨烈2.7克蜂谷,100cc盖碗,茶水比25,


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:18:44


果然甜度更高了,汤水凉了之后苦底明显比纯料蜂谷更苦了,协调感下降了,甜度出现了类似临沧茶的冰糖甜,生津更明显


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:19:54


可是,我觉得好像汤更显涩,蜜韵也下降了好多


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:20:16


是什么原因呢?


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:21:14


是磨烈放多了吗?


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:22:49


我的意思是,以蜂谷兰山的口感为主,就是蜜韵保持住,蓝韵都要有,苦底不变,但甜度更高,那就完美了


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:23:07


怎么能拼出来这种口感呢


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 13:26:15


现在的就是,苦底更重,协调感下降,甜度明显更高,就是香气打折扣了,我本以磨烈能带来比较高的蜜香,就是那种老茶高的蜜香,古韵蜜香,可是却没有,蜂谷的蜜香也下降了


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:03:49


行者,你也试试,按照这个思路,现在甜度明显比昨天我喝的纯料蜂谷更高,留存度更久,冰糖甜,舌底鸣泉,磨烈带来的蜜香现在也显现出来了,不过效果不好,磨烈带来的蜜香比较清列,蜂谷兰山的蜜香比较纯粹更接近易武蜜韵沉稳,整体香气前后变化有层次感,前面几泡明显是蜂谷兰山的香气,现在更多显现的是浓重苦底的那种清列的蜜香,但甜度的确更好了,现在最大的缺点就是,涩感好像明显增加了


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带剑行者2022-3-2 14:04:20


晚些我给您留言,赶货有点乱


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:12:16


没事的,有时间抽空看就行,不用回的,忙你的。我想和你探讨一下拼配茶的思路。你看我这个思路行吗,作拼配茶,目的是为了把某种纯料茶的缺点能够弥补,所以要分清口感的“主基调”。比如,梨花箐,最大的优点就是协调感超级好,天生的就谁喝都会喜欢,不过即使这样,仍然还是优缺点,比如香气野韵沉稳的同时,缺乏浓郁的高香,再比如,甜度高苦涩回甘生津协调性虽然好,不过还是和最好的口感有些差距。这些缺点,要能够想办法弥补,而拼配的这款茶,不能太多,否则就会影响原来的口感。所以用口感重,味厚野韵更足的,苦涩更重但比“主原料茶”化的还要快的那种茶作为拼料茶,才能提高口感。也就是说,要用更好的味道更足的茶来拼配。


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:13:40


比如,蜂谷兰山,我就是想提高甜度,提高苦涩生津甜度之间的协调性,让这方面表现得更完美,我用的磨烈,效果明显,可涩感却提高了


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:17:17


所以下次我不用磨烈了,或者用树龄更大的磨烈,苦涩化的快才行。比如用班章,然后控制好拼配的量,比如丰谷蓝山投茶85%,班章拼配15%,苦底别太重,能达到老寨那种,苦甜交融甜度高生津极好,留存度高,就很可能会成功的拼配。蜂谷兰山的投茶量很高,主要的蜜韵蓝韵也不会明显打折扣


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:17:23


你觉得呢?


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:18:55


回头我试试,你有班章精品的散茶吗?多余的有吗,去年的今年的都行,尤其是去年的,要有,我想搞个100或者200克,我回来拼配一下试试,我手里的饼不想拆。


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 14:22:03


要不然这样也行,就那种味厚,味钢,味足,或者苦底重化的快甜度高的,你觉得哪个更适合拼配?磨烈,花岭?还是老班章,攸乐,再或者是布朗之王?金刚园那我记得你说过也是味特别重。


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 15:00:09


13泡尾水掉水了,拼配失败了


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 15:02:41


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视频保存失败。


烟雨楼前观沧海2022-3-2 21:57:15


行者,260的那个白茶园,我刚看了你公众号的介绍,要按照价格上来说,品质属于好的,我看了商品的详情介绍,看来这款茶不错呢


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 21:57:15


当前用户来自淘宝移动端宝贝详情页


大臻2022年普洱春茶预售瑶寨古树茶易武白茶园 200克凤凰窝一线合计¥260.00


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 21:57:46


我喝了你家去年的弯弓,那个是真好,香气纯高


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 21:58:51


白茶园的详细介绍,我仔细的甄别了一下你的形容,很少用非常好这类的词语呢


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烟雨楼前观沧海2022-3-2 22:01:12


要不我来点?我主要还是想存点好的自己喝


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 22:30:29


我再拍点梨花箐单朱吧,感觉这款性价比应该是最高的


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 22:30:29


当前用户来自淘宝移动端宝贝详情页


梨花箐 200克精品高端单株古树茶合计¥220.00


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 22:31:29


在口感保持在很高标准的前提下,性价比最高,对吧,各方面表现都很好


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带剑行者2022-3-3 23:01:20


前面喝了没?


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:01:30


没有呀


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:02:08


不过我对2021年的梨花箐很满意,前几天开了20年的梨花箐,也很满意


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带剑行者2022-3-3 23:02:30


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:02:37


我觉得各方面的标准都很符合我的要求


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带剑行者2022-3-3 23:03:51


单株的话是偏更野韵型的,厚重型的风格。


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:04:11


我觉得21年的梨花箐香气留存度比20年我喝的梨花箐茶样更好,前几天喝的20年的,回甘韵味厚度各方面比20年喝的时候更好


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:05:03


好的,单朱内质更丰富,韵味更浓,所以森林野韵肯定更好


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:05:36


我想买桃子山来着,想想,还是这个好


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带剑行者2022-3-3 23:08:53


桃子山这片主要还是易武的名气偏大,


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带剑行者2022-3-3 23:09:42


整体的感觉来说,性价还是差了些


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:10:20


对,我也觉得判断茶的优劣应该从内质的角度判断,只要内质物多,价格贵不贵都不重要


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:10:51


往年的梨花箐单朱都线下卖了吗?


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烟雨楼前观沧海2022-3-3 23:11:22


往年没看你卖那个茶呢


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带剑行者2022-3-3 23:11:48


这个是2021年才做的,


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烟雨楼前观沧海2022-3-4 19:46:15


在吗,天门山谷花茶,你喝出来浓郁的豆香了吗?就那股厚重的一股味道,我记得你家的冰岛古韵就有那个味,广别老寨那个豆香最明显。


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带剑行者2022-3-4 20:16:50


是说汤香的风格还是蜜甜那种感觉


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烟雨楼前观沧海2022-3-4 20:17:44


是汤香的风格,有浓郁的豆香,我第一次买然后试喝的时候就喝出来了


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烟雨楼前观沧海2022-3-4 20:17:52


现在仍然明显


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烟雨楼前观沧海2022-3-4 20:18:26


蜜香反而被豆香压下来了,蜜香也有的,也比较明显


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带剑行者2022-3-4 20:23:02


可能说的是是偏内内敛的香型那种


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烟雨楼前观沧海2022-3-4 20:23:42


香型浓郁沉稳


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烟雨楼前观沧海2022-3-4 20:24:13


那股味道我喝了10泡之后才逐渐消失


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带剑行者2022-3-4 20:24:36


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