小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷,好的小青柑更是入喉丝凉手余香久久。
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小青柑普洱茶是采用新会7-8月份的小青柑配上普洱加工而成的,而我们在市面上看到小青柑的个头呀,真是大小不一,小的话,一斤70个都有,大的话,一斤30个左右,那么这么多个头,哪一种会是当下最受欢迎的呢?
就口感还有冲泡而言,一斤40-50个左右,这种大小是最好的,无论是填茶量,还有柑的柑油散发,都是合适大小。
其实真正冲泡小青柑的时候,小个头,你茶量少,这样就会造成味道偏淡,耐泡度也会降低,无论烘干还是晒的,小个头,始终达不到小青柑最完美的味道,也许很多商家宣传头采或者7月果来做影响,但是我们自己喝,味道是最直观的。
而果太大,我们会说这已经是中青柑了,放一个进去盖碗,都差不多塞满了,并且出来的未达到会很浓,如果个人来冲泡,一个又是比较浪费的,掰开冲泡虽然合理,不过相对麻烦,也有很多人不喜欢掰碎,因此,个头方面,40个左右为佳!!
小青柑除了美妙的口感,功效还有多多喔,小青柑具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效,饮用可以改善慢性咽炎,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。