仅剩10天!
【普洱中期茶 星级评定】报名就截止了
时间截至8月30日
各大普洱企业、收藏者
您,报名了没?
2017年,首届大型公益性星级评定活动【普洱中期茶 星级评定】开创了“年份茶”评价标准之先河,成功打造国内唯一专属普洱中期茶的第三方评价体系,其参选普洱茶样之多、参与范围最广,为历史之最。
2018 年8月,由云南省茶叶流通协会、广东省茶文化研究院联合主办,吉林、辽宁、黑龙江、重庆、陕西等全国二十多个省市协会共同协办的第二届【普洱中期茶 星级评定】正式启动,在延续首届活动经验的基础上,秉承公平、公正、公开的原则,进一步活动的参与范围,充分综合不同群体对于普洱中期茶品饮、收藏、陈化程度等等角度的意见,客观公正地对普洱中期茶进行定级评星,8月,各地普洱茶企茶商都在踊跃参与,茶样征集期已过去一大半,您只剩10天的报名时间了!
一
组织单位
主办单位:
云南省茶叶流通协会、广东省茶文化研究院
承办单位:
第二届普洱中期茶星级评定组委会
协办单位:
广东省茶文化研究会、吉林省茶文化产业协会、辽宁省茶业协会、黑龙江省茶业协会、山西省茶业协会、湖北省陆羽茶文化研究会、陕西省茶文化研究会、重庆国际茶文化研究会、天津市工商联茶文化商会、天津市茶业协会、云南省茶马古道研究会、江西省茶叶协会、大庆市茶叶协会、牡丹江茶文化协会、沈阳市茶业协会、德惠市茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、东莞市茶叶行业协会、新疆维吾自治区茶叶商会
合作媒体:
普洱杂志、茶道新生活、老茶荟、中国普洱批发网、【亚太茶业】全媒体、天下茶友网、中国茶叶市场、茶商报、茶资讯、茶点西西网、郑州凤凰茶城、中华名茶网
战略合作伙伴:深圳华巨臣实业有限公司
数据支持:国茶大数据
二
活动亮点
国内最权威的普洱中期茶评定活动,为中期茶定级认证;
大众媒体与行业媒体同步宣传,多渠道扩散产品知名度;
为茶品打造明星效应,为企业同系列产品带来增值效应;
二十余省市协会参与,为企业快速链接北方销售市场;
高大上颁奖展示舞台,加快仓储产品变现和营销效率。
三
报名方式
1. 电话/短信联系研究院客服并确认报名;
联系人:邓绮华
2. 报名表领取方式:
点击公众号下方“阅读原文”下载或联系研究院客服领取;
3. 填写报名表后打印并发送电子版至puerxingjipingding@163.com;
4. 截止时间:2018年8月30日
四
评选流程
1. 茶样评选期
星级茶将通过4个组别进行综合评分,分别是专家学者组、茶企茶商组、媒体协会组以及大众消费组。
专家学者组: 9月5日~10日在澄园茶坊(广州 • 天河)举行;
茶企茶商组: 9月5日~10日在芳村南方茶叶市场(广州 • 荔湾)举行;
媒体协会组: 9月15日~30日进行寄送;
大众消费组: 9月15日~30日进行寄送;
2.专家审评团
邀请普洱茶领域最权威、最代表性的顶级专家学者,组成普洱茶评审专家团:中国茶叶学会理事叶荣枝(中国香港)、前台湾茶艺联合会会长吕礼臻(中国台湾)、台湾茶文化协会理事长陈怀远(中国台湾)、云南农业大学普洱茶学院原院长邵宛芳、云南农业大学普洱茶学院院长吕才有、华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣、广东省茶文化研究院院长林楚生、江风茶道创始人魏自建、华茶名师会副会长侯建军等。
两岸三地茶叶权威对参赛样品进行感官密码审评,为确保评比的公正性,审评全过程进行盲评,及时公布各组各编号茶品评价情况,最终才公布编号对应的茶品信息。
3.评选结果
按参赛茶样的总体水平制定星级比例,专家学者组与茶企茶商组综合评定三星、四星、五星、六星茶品。对四星以上茶品进行编号,后寄送至合作媒体及茶叶爱好者手中进行终审,按评分最终决定茶品星级。
五
评审费用
本项目为公益评审,不收取任何评审费用。
六
评选细则
1.送样单位可以为个人、单位、团队;同一送样单位可以选送多个茶品;
2.征集范围:存放十年(生产日期为2009年)的普洱生茶,不收取散茶;
3.样品数量:每个参评茶样357g/400g饼*21饼(仅接受标准饼茶,不接受其它形制茶样参评);进入终评阶段(四星或四星级以上茶品)要求通过SGS致病菌及致病毒素检测且费用由送样单位承担,未进入终评阶段(三星级及以下星级茶品)退回17饼;
4.送样时间:2018年8月1日至 8月30日,邮费自理;
5.申报材料:送样单位在寄送时需附报名表一份,点击公众号下方阅读原文获取报名表;
6.参评茶样及报名表报送至广东省茶文化研究院,备注【普洱星级评定】。
地址:广州市天河区下元岗东街40号盛亚科技园3号楼;
电子版材料请发送至:puerxingjipingding@163.com;
7.茶样请采用邮寄方式。邮寄时请用无异味的铝箔袋密封,注意防潮,切忌用塑料袋或其他有异味的物品包装,以防异味污染。样品请标注“普洱星级评定”字样。获奖茶品将会有7天公示期,获奖公示无异议后方可获得证书;
8.四星级及四星级以上茶品通过后要求进行SGS致病菌及致病毒素检测,费用自理。
注:
因星级茶将通过4个组别进行综合评分,此次初参评茶样做出了调整,送样数量的变更在茶企中引起热烈的讨论,许多茶商茶企纷纷拨打电话咨询相关问题,为扎实开展好相关工作,我们现将具体问题作如下解答:
1.初选阶段送样总数量是多少?
送样总数量是21饼,每饼357g起,初审阶段使用4饼茶样,如未进入终评阶段(即三星及以下星级茶品)则完整退回17饼,不影响后期销售或存储;
2.为什么需要送21饼,能不能减少送样数量?
因本次评选流程分为四组四轮审评;
初选为专家学者组和茶企茶商组两轮审评,使用各参选单位4饼茶样;
其余茶样为终评阶段使用,终评为媒体协会组和大众消费组两轮审评,进行全国各地的寄样审评,共消耗500份茶样,每份茶样为8克,按照每饼茶可制作35份(因制作过程会产生一定的损耗),此处需要约14饼。
除此以外,终评还需要茶样进行SGS检测和组委会留样,其中组委会留存2饼(存于广州、昆明两地),SGS致病菌及致病毒素检测需要1饼,合计17饼。
因此,未进入四星及以上星级茶品,则会在10月上旬退回17饼茶样,具体时间安排参照上述流程。
有意参与评比者,请提前将上述材料与茶样寄送到广东省茶文化研究院,8月30日截止收样。
过往盛况
首届活动专家学者组现场评审
首届活动茶企茶商组现场评审
首届活动茶企茶商组评审合影留念
首届活动颁奖典礼
广东省茶文化研究院