普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了

作者:普洱世家 时间:2022-08-16 阅读:253

普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了


■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络


普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了


普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了



普洱茶以“越陈越香”著称,而这个“越陈越香”更容易被世人理解为普洱生茶,为什么呢?你看这普洱熟茶,放了一年和放五年一样,香气变化不大,那汤色呢仅仅是通透了些许。


换是普洱生茶的话,那区别不仅大而且明显。


所以,我们更容易在普洱生茶的身上看到“越陈越香”,而不是在普洱熟茶身上。


因此,更多茶友喜欢收藏普洱生茶,那香气就像迷人的小妖精,带来意想不到的惊喜。


相比之下,熟茶的香气就逊色了很多。


从收藏的角度而言,普洱生茶确实比普洱熟茶要好的多。


可是,熟茶的出现,并不是为了收藏。


普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了


很多人喜欢以生茶论“高低”,殊不知,熟茶才是那把最适合丈量的尺子。


因为,要做好一饼熟茶难度比生茶要大的多。同等毛料的做出来的生茶和熟茶,熟茶的价格要比生茶高出许多。价格从侧面也体现了价值。


那为什么市面上大部分的普洱熟茶比普洱生茶都要便宜的多呢?


因为渥堆发酵这个制作工艺的难度相当大,很多厂家不敢用好的毛料来渥堆发酵。风险太大了,成,则一鸣惊人,败,则颗粒无收。


别以为,普洱熟茶仅仅是经过了渥堆发酵,正因为这个渥堆发酵,发酵成功的普洱熟茶浴火重生。在去年的双十一榜单中,熟茶摘得了桂冠。从这点中,说明一个问题,就是熟茶的品饮价值得到大家的认可。


就拿它的受众群体来讲,比生茶大多了,喝不了生茶的可以喝熟茶,喝得了生茶的仍可以喝熟茶。可以说,广纳天下茶友。


然而,这一切都是源于熟茶的“凤凰涅槃”。


普洱生茶好还是普洱熟茶好?你看完就明白了


乍见之欢,不如久处不厌。


很多人仅喝一杯生茶,便生发对其进一步了解的冲动。记得曾有茶友分享过,一杯茶颠覆了他对普洱茶的认知。这就是普洱生茶的魅力,让人怦然心动。


可以说,普洱生茶容易让人一见钟情。


而熟茶呢,更适合日久生情。它没有普洱生茶的强烈口感,唯有舒服的顺滑;它没有普洱生茶醉人的茶香,唯有纯正悠悠的陈香;它没有普洱生茶的变幻莫测,唯有如初的醇厚。


喝普洱生茶,世人会赞叹于其带来的味蕾盛宴;喝普洱熟茶时,我们更为欣赏其带来的舒适。


在你眼里,生茶好还是熟茶好?


只需回答一个问题:当所有的激情褪去,你还会欣赏眼前的这杯茶么?


如果是,说明,它才是最适合你的。最合适的选择,才是最好的选择。


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