对于新茶友们来说,或是对于一些行外人,不知道这英红九号1959属于是什么级别的茶叶,为什么会有一个特别的1959字样,这代表什么什么意思呢?今天我们就来详细说说英红九号1959的那些事。
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【英红九号1959是什么茶?级别有哪些?】
1959年,广东省茶叶科学研究所的领导班子,直接利用云南大种鲜叶研制获得成功,在1964 年工艺基本定型,并且通过相关部门的鉴定;在90年代初研发的金毫茶,以卓越的品质成为了红茶之最,被誉为是“东方金美人”,卓越非凡的品质在茶叶市场上迅速崛起,令人瞩目。并且后来的“英红九号”,也被英国皇室女王指定为御用的“顶级红茶”。
然而,很多商家在英红九号红茶的包装上,都会标注着有“1959”的字语,其实,这个1959的意思,指的是它的研发时间,1959,包括的品种有很多,比如有金毫、金毛毫、英红九号等,其中最高品质等级的就是以“英红九号”为主。很多茶友都把这些名字的概念混淆在一起,无法分辨。
【英红九号哪个等级最贵?】
英红九号的等级区别的话,那么根据茶叶的嫩度、采摘的季节,一共分为金毫、金毛毫、金英红、英红九号四个等级。其中金毫原料以单芽为主,金毛毫以一芽一叶初展为主,金英红原料为当年4月31日前采摘的一芽二叶原料,英红九号以一芽二叶为主。
1、金毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩全芽红匀明亮;
2、金毛毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮;
3、金英红:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,嫩香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩红匀明亮;
4、英红九号:条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。