茶趣
"浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘,茶之德也;
乌龙大红袍,黄山素毛峰,南生铁观音,北长齐山云,东有龙井绿,西多黄镶林,茶之生也;
茗品呈六色,甘味任千评,牛饮可解燥,慢品能娱情,茶之趣也。"
茶文化
茶文化作为我国传统文化的重要部分,自古以来就深受人们的喜爱,影响着人们的日常生活,并一路发展至今。
泡一壶好茶,静看茶叶舒展,品味中国文化。
在茶叶缓缓升降间,我们似乎能够透过那晶莹剔透的茶水看到历史的轨迹,无论是在普通百姓的日常饮食,还是政客指点乾坤的盛大宴席上,都能见到茶的身影。
普洱茶
普洱茶作为茶叶不可或缺的一部分,受到了很多成功人士的追捧,
但是物以稀为贵,好茶并不是随随便便就能够生产出来的,茶和生产线上的产品有很大的区别,可以毫不夸张地说它是传统文化的载体。
必须经过多重复杂工艺,制茶人亲手把握每一步的进程,才能制造出令人回味无穷的好茶。
顺时兴缔造者张毅老乡长、小喜年掌柜及友人
小喜年
在如今的茶叶领域,小喜年绝对是值得一提的品牌。
一直以来,小喜年始终秉承着继承和发扬传统文化的理念,孜孜不倦地努力着。
甄选存储时间长达15年左右的古树纯料普洱茶,从采摘、加工、存储再到冲泡,每一片茶叶的制作都凝聚了匠人们的心血。
易武古茶树
合理的存储能够让茶叶历经岁月的沉淀之后,逐渐展现出转化的魅力,让人们在抿一口茶汤间,领略独特的味道。
从产品的包装上也能够看出其用心!精致的外观,搭配绝佳的品质,小喜年让广大消费者在"一见钟情"之后,更是被茶本身的味道深深折服。
小喜年茶品:1998年易武张毅顺时兴
小喜年茶品:1998年易武张毅顺时兴
寻茶
小喜年的茶好比一位从陈年旧画中走出来的美人,任外界如何纷繁复杂地变换,它始终安静地沉淀,等到出来的那一刻,才让世人看到有多么惊艳。
早在十几年前小喜年掌柜就和顺时兴缔造者张毅老乡长、资深茶人何仕华先生、原景迈村村长岩三永先生合作,收藏了大量古树普洱茶。
资深茶人何仕华先生与古茶树
除了茶源之外,存储时间也是小喜年普洱茶值得收藏的一个重要因素,结合好的工艺制作,让时间为其增香,起到锦上添花的效果。
人们品茶品的是什么?是意境。在醇香之间,静心安神,才能得到思想境界的升华。
在王国维看来,诗词中的字句容易修饰,而意境却难以表达,不注重意境的诗词只是流于表面,文学价值十分有限。
小喜年掌柜与友人品茶
只有拥有广阔胸襟的作品才能在时间大浪淘金般的冲刷中洗尽铅华,大放异彩。
诗词的灵魂是要靠作者的人生经历和感悟来升华的,单薄的人生不足以支撑磅礴的意境。
而茶和诗词一样,包装和噱头只是表面功夫而已,只有真正纯粹的味道才能够让人们在品茶的过程中,达到一种超凡脱俗的精神境界。
小喜年茶品:2004年景迈生茶(一芽一叶)
小喜年茶品:2004年景迈生茶(一芽一叶)
使命感
如今世界格局多元化让更多的文化在我国盛行,呈现出了一种百花齐放的场景,但是我们的传统文化却似乎在逐渐被遗忘。
小喜年以强烈的社会责任心与历史使命感,致力于将茶文化发扬光大,让大家重视中国传统文化,也让更多的人能够品味到好茶。
小喜年茶品:2004年易武麻黑、2005年易武张毅顺时兴、2006年易武张毅顺时兴
朝着这个目标,小喜年在多年的发展历程中,拥有了一批专业的人才队伍,坚持着最简单的初心:甄选你身边的那杯好茶。
无论是对老茶匠工艺的继承,还是新的研发技术的创新,小喜年都在不断将继承与发展相结合。
小喜年茶品:2005年景迈山生茶、2009年景迈山生茶(一芽一叶) 、2010年景迈山生茶
洗尽铅华
"独特和优质"是小喜年的追求,在熙熙攘攘的世间,觅得一方净地,在这浮华喧闹之外独辟蹊径,为人们创造出一片属于他们自己的精神桃花源。
在时间的沉淀下,小喜年如一颗蒙尘已久的明珠,如今洗尽铅华,大放异彩!
本文为原创,转载须注明。