喜欢喝普洱茶的茶友们有些也会喜欢收藏一些普洱茶，那么长期收藏普洱茶是选择散茶好还是饼茶好，今天就来和大家聊聊这个话题，首先我们先来了解一下散茶和饼茶。

普洱散茶其实也称为晒青毛茶。鲜叶从茶树采摘下来，经杀青、揉捻、晒青等一系列制茶工艺后就做成了毛茶，散茶没有经过重力紧压，是普洱茶最本真的素颜面容，且最大程度的保留了梗叶中的营养物质，新制的散茶在口感上更是保留了茶叶本真的清香和鲜甜。

普洱饼茶是在散茶的基础上再加工，经蒸软、包揉、压制、烘干等工序制成，方便后期转化、运输、存储。饼茶与散茶在工艺上最大的差别在于饼茶多了包揉、压制等工序，从而使茶饼更加紧实，后期转化更加醇厚迷人。

那么从收藏的角度来看，散茶和饼茶哪个具有收藏价值呢？那应该是饼茶，首先茶饼经过高温蒸压，茶叶中一些低沸点的青涩物质会随着高温挥发减少，使饼茶收藏基础就比散茶要高。其次，紧压后的茶饼紧凑结实，占据空间更小，温度、湿度更加稳定，香气及内含物不易散失，非常适合长期存储。

散茶方便冲泡，即泡即取，但是散茶条索舒展蓬松，体积较大，与空气接触面积也很大，会加快其陈快速度，容易导致茶叶的香气物质挥发掉，不方便存放，适合短期内喝完。

所以若要收藏普洱茶还是要选择饼茶，不仅会有越陈越香的特点，在正确合理的储存方法下，后面还可能会增值呢！