■文|小小发酵师 图片来源于网络
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这个世界怕就怕认真二字,只要认真什么事情都可以办成,不过有的时候认真并不是什么好事,揣着明白装糊涂倒不失为一种生存哲学。
比如茶友上山买茶!
上山买茶的初衷是不错的,终端问题多买不到真货,那就来源头解决,但是等到了源头,你才发现,什么才叫真正的问题多!
抛开不买茶,仅仅只是体验古茶山的生态和原始的芬芳时,上山确实是一场洗尽焦灼和浮躁的感人经历,买茶吗,那真的就是午夜惊魂了。
首先价格低不了,甚至茶山形成了一股茶友来价格就涨的趋势,很多茶贩子和老板都会避开这个时候上山,茶农都摸准这个时间段了。反正你也买的少,几公斤百八十斤的,能往高喊就使劲喊,爱买不买,不指望着你这点茶发财的,没一定量和规模,价格是下不来的,要是你比较老练的话,那还好说,小白,那就阿弥陀佛,自求多福吧!不要相信什么茶农淳朴的鬼话,那是他们没什么机会堕落和学坏,接触了商业的真实一面,他们会比真正的奸商还奸。
其次吗,真假也无法保证,毕竟就算是再有经验的茶商都有被坑的经历,就更不用说你了。你愿意花大把的时间监控整个生产过程?那你上山也太单调了些,稍不留心就有被掉包和掺假的可能,所谓道高一尺魔高一丈,防不胜防,中午吃点饭,喝点酒,老婆孩子你都能忘到九霄云外,不用说几包茶了。
现在比较有抱负的老板都选择在茶山直接承包茶园制茶了,就是没有那么多时间精力干这个了,实在伤不起,干脆自己承包请人干,一劳永逸了!
现在茶山上有了正规的接待客栈,茶山行在一些企业的引导下越来越趋于理性和正常,何不直接去报名参加呢,这样安全可以保证,买到的茶也比较放心,专业的事情还是交给有诚信的企业吧,感受一下茶区的山山水水就行了!
真的,不要太认真,认真你就输了!
作者简介:小小发酵师,中立客观的普洱茶界观察人,资深评论员;大益行情网特约市场行情分析师,擅长发酵工艺和技术的研究与改进外,更专注于普洱茶产业、市场的动向和发展!