重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶

作者:茶讯 时间:2022-08-14 阅读:676

更多精彩内容请关注微信公众号【中国茶讯(xchaxun)】


重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,中国传统节日,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。早在战国时期就已经形成,到了唐代被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



农历九月九日,是中华民族的传统节日--重阳节,又称“老人节”。因为《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。古人认为是个值得庆贺的吉利日子,并且从很早就开始过此节日。


重阳节的习俗


重阳节,农历九月初九,二九相重,称为“重九”。汉中叶以后的儒家阴阳观,有六阴九阳。九是阳数,固重九亦叫“重阳”。民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。只是近年来,人们对老人的推重,故此节日又被称为老人节。


在这个传统节日里有下列习俗:


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



登高


在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



吃重阳糕


据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



赏菊并饮菊花酒


重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



插茱萸和簪菊花


重阳节插茱萸的风俗,在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此,历代盛行。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



放纸鹞


放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习,除惠州流传的民谣中有叙述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。


纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓,五代之前,北方习惯称“纸鸢”,南方则多叫“鹞子”,惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称,且有“南北混合”的味道。


饮茶吃蟹


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



近年来螃蟹作为重阳前后的时令美食愈发收到重视,这或许与现代市场经济发达,物流便利,螃蟹这种时鲜可以便捷的运送到消费者手边有关。


螃蟹虽然味美,但吃螃蟹仍有需注意之处。依中医理论,螃蟹性寒,食多伤身,且不可与寒凉食物同食,传统中多用姜、紫苏作为佐料,并与热黄酒同食,以对抗其寒性。螃蟹中富含蛋白质和油脂,是高胆固醇、高嘌呤类食物,心血管疾病和痛风患者不宜食用。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



对于爱茶之人,或可有另外一番解决之道。熟普洱茶茶性温热,正可克制食物寒性;同时熟普洱具有上佳的降血脂功效,洽可抵消螃蟹之高油脂特性。重阳时节天气渐寒,饮熟茶也可算是应时当令。


但需要注意的是,饮茶与食蟹,乃至其它任何正餐饮食,应保持足够的时间间隔。进餐时喝茶,茶汤稀释胃液,茶叶中的多酚类物质还会降低消化酶的活性。进餐时饮茶对人体的伤害,远远超过它对人体养生带来的正向作用。以螃蟹之高油脂特性,饮茶宜在吃螃蟹起码两个小时候施行。


老人节,敬父母一杯茶


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



重阳节亦是老人节,中华民族自古便有尊老爱老的传统美德,而九九重阳更是凝聚了“老吾老以及人之老”的民族风范。


在这个敬老的日子里,且放下手中忙碌的工作,多了解一些老人喝茶的养生之道,为你的父母送上一杯暖心茶!


老年人喝茶应注意“早、少、淡”的饮茶原则:


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



“早”是指以早上喝茶为宜。


因为经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量水分,血液浓度大,老年人早起时喝一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可稀释血液、防止损伤胃粘膜。


而晚上则不应饮茶。茶中的茶碱容易导致神经兴奋,且大量饮茶会使小便增加,而老年人的睡眠时间本已较少,因而晚上喝茶容易导致睡眠质量受到影响。


“少”是指每次喝茶的量要少。


因为茶中的咖啡碱、茶碱等兴奋剂进入人体血管后会加重心脏的负担,导致人体心跳加快,血压升高。老年人心脏功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老年人,喝茶过多容易产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。此外,大量饮茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。


重阳节| 敬老日,陪父母喝一杯茶



“淡”是指喝茶要淡。


茶叶中的某些物质可与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后,这些物质更容易与铁元素结合,给人体对铁的吸收带来障碍,因此导致老年人患上缺铁性贫血。同时,当这些物质与食物中的蛋白质结合时,还能生成一种块状的、不易消化吸收的蛋白,加重老人的便秘症状。


重阳节,敬老日,请停下繁忙的脚步,回到逐渐老去的父母身边,陪他们聊聊天,谈谈老年人喝茶的养生保健之道,让他们的晚年生活里有更多与你一起的回忆……


上一篇:佛媛、茶媛、艺媛……还分级别?揭底“名媛”圈真实的鄙视链

下一篇:话说福建:世界大中国,中国大福建,福建话真的是中原古音吗?

猜你喜欢

哪个牌子的安吉白茶好(安吉白茶什么牌子好)

哪个牌子的安吉白茶好(安吉白茶什么牌子好)

2022-07-07 360
太平猴魁 I 茶界武林,无你不成江湖

太平猴魁 I 茶界武林,无你不成江湖

2022-08-21 803
茶具十二先生,指的是什么(茶具十二先生图)

茶具十二先生,指的是什么(茶具十二先生图)

2022-12-31 304
小种红茶多少钱一斤(小种红茶多少钱一盒)

小种红茶多少钱一斤(小种红茶多少钱一盒)

2022-07-15 405
白茶的特点是什么(好白茶的特点)

白茶的特点是什么(好白茶的特点)

2023-02-03 196
加班族、饭局党、女汉子、出差党,这四种类型的人都在喝它!

加班族、饭局党、女汉子、出差党,这四种类型的人都在喝它!

2022-08-20 673
【乌龙茶知识】武夷山肉桂不属于红茶也不属于绿茶,而属于乌

【乌龙茶知识】武夷山肉桂不属于红茶也不属于绿茶,而属于乌

2022-12-29 278
攒林茶的鉴别方法

攒林茶的鉴别方法

2022-11-11 937
小小春第一次崩溃大哭,哭喊:爸爸,我不要,抓住陈小春让人心疼

小小春第一次崩溃大哭,哭喊:爸爸,我不要,抓住陈小春让人心疼

2022-07-18 236
凤凰单丛茶品特性,和茶香特点

凤凰单丛茶品特性,和茶香特点

2022-08-31 363

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购