今天我们来说说「忙肺」古树茶,大多数人不知道他是大叶种的故乡

作者:老闪的茶 时间:2022-08-13 阅读:313

忙肺位于云南省临沧市永德县,这几年才慢慢进入大家的视野。但是关于忙肺,还是有很多人不了解,今天给大家全面介绍一下。


一、大叶种的故乡——忙肺,忙肺古树茶有哪些特点?


1、地理上来看,忙肺并不在比较有名的勐库镇,而是在临沧另一个县永德,清末,从双江引入了勐库大叶种,但是这里的气候条件特别适合大叶种的生长,所以,在永德只有忙肺最为出名。


2、口感上来看,有一句话可以概括,香似冰岛,甜似易武,韵似昔归。多么牛的赞美!我喝后总体感觉没那么复杂,就是滋味厚,茶气足。


3、数据上看,忙肺的确是大叶种中的极品,3.97%的咖啡碱含量,47.04%的水浸出物,再加上6.73%的酯型儿茶素。还有5.93%的游离氨基酸,保证了茶叶的鲜爽度,虽没有明显的苦涩味,但回甘好,生津快。


今天我们来说说「忙肺」古树茶,大多数人不知道他是大叶种的故乡


二、忙肺的古树茶为什么最近越来越有名,有这三个特点,你知道几个?


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1、气候条件好,我们经常有句话“高山云雾出好茶”,忙肺茶园西靠忙肺大山,雨水充沛,日照时间长,东靠原始森林,植被覆盖广。


2,土壤适合,永德镇的土是黄沙泥土,土地肥沃深厚,并且再加上这里的茶树大多沿坡种植,没有多余的积水。


3、生态环保,茶叶本来就是农户的命根子,这里交通不便,茶树又大多在斜坡上,不适合机械化种植,只能人工和牛耕,牛马产出最好的有机肥,不施化肥,不打农药的忙肺茶,是纯天然,无污染的。


今天我们来说说「忙肺」古树茶,大多数人不知道他是大叶种的故乡


三、【“忙肺”古树茶的由来,你知道多少?】


1、因为这个地方离缅甸比较近,有村民之前去那边打工,但是得了肺病,回到村子,大家都不让他们入村,只能住在了山上,从此采野茶为生,不想,经常喝茶后,慢慢的身体有了好转,他们加大了剂量,后来最终痊愈,所以,大家把那个寨子叫做“喝茶,治好肺病的寨子”,叫忙肺;


2、是由于古代这个地方的茶叶品质比较好,当时人们说茶好就说这种茶比较肥,并且茶叶是大叶种,的确条索肥硕,大家都把这个地方叫茶叶最肥的地方,并且在当地,最的方言说法就是忙,最肥后来演化成了忙肺。


3、有一个当地的风水先生,说到这里的茶不仅仅口感好,并且还有清肺降火的功效,所以,“最好的肺”被说成是忙肺。不管怎么说,茶是真的好,只是交通不是很方便,只能被当地人和行业内的人知晓,但北上广很多的茶友都不知道。


今天我们来说说「忙肺」古树茶,大多数人不知道他是大叶种的故乡


大家有机会一定要尝一尝。


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