说完南糯山，我们接着来说下南糯山旁边的帕沙山。

帕沙，在哈尼语中意为“挺拔的山林”，如今以其拥有的优良生态古茶园和绝佳品质的古树茶而被世人所知晓。但在早期有诸多原因的存在，使许多介绍勐海古茶山的书中，都将帕沙茶山归入南糯山的范围。只是因为南糯山、帕沙山在行政区划上同属格朗和乡。直到2007年，著名茶人詹英佩女士在其著述的《普洱茶原产地西双版纳》一书出版，书中首次大胆提出将帕沙从南糯山中“独立”出来的看法。并且还很详细地阐述了帕沙之所以能独立的原因，关于这一点，我个人认为其所说的原因较为详实，故对原文所说内容略做一些修改与整理，分述下方，供大家点评：

1，南糯山、帕沙山虽同属格朗和乡，但两山山水相隔，各为一个村委会，两者最近距离都有30里路，且中间无古茶园连接，反而还隔着路南山主峰和苏佛山，并有两条河流阻拦，因此从在地理位置上来说，南糯山与帕沙完全不相连；故不可混为一谈。

2，帕沙村当地的哈尼族有分寨的习俗，每当寨子的住户达到 100 户左右时，便要分出新寨，所以目前我们所看到的帕沙村中其他的寨子基本都是从帕沙老寨分出来的，据历史统计，从帕沙老寨分出的寨子已经有七八个了，连布朗山的寨子新班章、老班章都是从帕沙分出来的。因此，我们也可以称帕沙茶为老班章原始种之一。

所以从帕沙的建分寨历史的角度来看，帕沙对勐海当地哈尼族的发展、壮大有其不可替代的重要历史作用，帕沙本身独具厚重的历史沿革和文化内涵；因此从历史文化上来看，帕沙与南糯山势必需要区分开来。

3，帕沙古茶山在勐海县境内格朗和乡西南方向，在格朗河乡最高峰路南山支脉上，其正好处于南糯山与布朗山之间。正所谓山高路远，帕沙因其特殊的地理位置，使得帕沙交通闭塞，出入帕沙并不容易，故长此以往，导致帕沙相对其他茶山来说，涉足过帕沙的茶人、茶商较少，媒体对帕沙的报道也少，加之帕沙笼罩在旁边南糯山的光环之下，所以其早期在普洱茶山头热的大潮中，并未展露头角，也就不足为奇。

但茶山不会移动，帕沙不会消失，帕沙如今遗留的古茶园面积之广，已超过巴达古茶山，与勐海勐宋古茶山相当，并且帕沙古茶园还与贺开古茶园相连，帕沙老寨有条古道通往贺开古茶山的班盆老寨，顺着这条古道一直往前逛2个小时，也走不出古道。如据当地村民的说法，帕沙古茶园面积之广大，人走2天也看不完，因此从茶园面积来看，帕沙具有独立的资本实力，这是一个比较硬性的条件。

4，如果说茶园面积还只能算是个基本条件的话，那么茶园的生态以及茶叶的口感特点则是决定一个茶山能否最终成为名山头的晋身资本。

帕沙古茶园终年云雾缭绕，雨水充足，良好的生态再配合当地茶农对茶顺其自然所生的态度，最终产生的结果就是：在勐海茶区的众多茶山之中，有高杆古树的茶山凤毛麟角，而帕沙便是其中之一。因此从这些方面来说，帕沙茶已经完全具备做为一个名山头的所有基本条件，剩下的只用等待别人来挖掘这个宝藏而已。

故自詹英佩女士提出帕沙该从南糯山独立出来的看法以来，外面的茶商、媒体对帕沙的关注度逐渐提升，帕沙也一改以往隐在深山人不识的状况，逐渐被人们熟知。

直到如今大家所确切的帕沙整座山系，是由从帕沙老寨迁出的是四个寨子及老寨本身而组成。而这四个寨子其分别是：帕沙新寨、帕沙中寨、南干、老端，这些寨子又与老寨合称为“帕沙五寨”。

在这其中，帕沙最大的寨子是帕沙老寨，有上百户人家，最小的帕沙新寨也有30多户人家，各寨相距约1公里，但每个寨子的古茶园却将五个寨子连接起来，甚至有不少大茶树屹立在寨子中间，形成“寨中有茶，茶中有寨”的布局，所以每个寨子的区分感并非如人们所想的那样明显。不过相对来说，帕沙老寨至少有500年历史，是哈尼族在勐海县的一个重要的历史定居点，所以在这五个寨子中，以帕沙老寨的古树茶品质最好，价格最高，其余寨子不分上下。

关于帕沙茶的口感方面，虽然其在布朗山附近，但是帕沙古树茶的口感却以清甜著称，其不仅保留了茶气重的特点，在香气和甜度方面上也有不错的表现，可以说是一款调和得很好的茶。虽说在众多勐海片区名山茶之中，帕沙并不像班章、南糯那样为世人所熟知。但从品饮的角度考虑，帕沙茶是值得推荐的，并且帕沙茶的产量也相对较大，和勐海其他茶区的古树茶相比，价格上也具有一定的优势。不过从收藏的角度上来说，其后期存储转化会稍逊于其他名山头茶产区，所以综合来说，帕沙茶做为大家平常所喝的口粮茶是一种不错的选择。