我安眠在黄河的怀抱

我依偎在秦岭的大山

母亲的怀里，温暖的味道

父亲的肩膀，依靠的味道

土，是大地的灵魂。它历经了无数个朝代，见证了无数的兴衰浮沉，经岁月淘洗依然带着芳华。你可曾尝过它的味道？你可曾嗅过它的味道？

土，是大地的灵魂

天若无土，就不能覆盖大地；地若无土，就不能承受地上万物，五谷粮食也无处生长；人若无土，就不能自然繁衍而五常不立；木若无土，有失栽培之力；火若无土，不能照四方；金若无土，难施锋锐之气；水若无土，就不能水借地势流溢四方。

“熟土”为熟之物，润心土。天乾地坤，万物从土而出，祈饮之健康祥和、身心安宁。厨心熟茶将情怀，融入茶品中，和茶友共享一杯舒心茶。

是厨心熟茶熟仓茶高端精品熟茶，目前已经延续两代，分别为2010年和2015年。

茶品：熟土

年份：2010年

规格：357g/饼

原料：勐海曼弄茶区古树茶

2010年熟土甄选2007年-2009年间勐海曼弄茶区古树茶为原料，经厨心熟道发酵技艺发酵精制而成，具备厨心熟茶干净、质感、活性、舒心的基因口感，同时彰显了我们厨心茶人对每一毛料的执着，饱含着我们的激情。

1.备具&备茶

采用厨心250ml建水紫陶壶，撬茶15克（冲泡厨心熟茶，如使用紫砂/紫陶壶，建议100ml水：5-6克茶叶）

2.醒茶&冲泡

使用水温100℃冲泡；醒茶时，将茶叶投入紫陶壶中，注入沸水，浸泡10s-15s，让茶叶充分湿润，洗水两遍；冲泡时运用厨心“变位定点注水法”以及“一多一少规则”相结合。

变位定点注水展示图

变位定点注水：注水时，稳定壶身，保持水柱流畅，每泡以逆时针方向定点注水。

一多一少规则：6泡以后，遵循此规则，注水量减少，闷泡时间延长，保持充足滋味。

3.观茶&品鉴

2010年“熟土”，干茶乌润，条索紧结，纹理清晰，香气夹杂陈香，浓郁沉稳。每一泡熟土都汇聚了我们对熟茶的诠释，流淌着熟茶的美感，岁月赋予“熟土”迷人的芳香陈韵，并伴随着甘蔗般清透的甜润。

经过10年时间沉淀，熟土在陈化上滋味上转化得很好。茶汤干净无杂质，汤色迷人，通透的熟土自带的红润，莹光不止；茶汤汤质绵厚柔润，入口滋味席卷舌尖，茶汤气韵足，陈味显，喉韵好，层层荡去，回甘滔滔不绝；尾水纯粹的醇香带甜，让人欲罢不能，一品再品。