勐库双壁——小户赛&大户赛

作者:一叶茶仓 时间:2022-08-12 阅读:786

勐库双壁——小户赛&大户赛


小户赛、大户赛,合称“勐库双壁”,都位于普洱茶核心产区临沧市双江县勐库镇西半山。


勐库双壁——小户赛&大户赛


勐库双壁——小户赛&大户赛


冰岛第一,小户赛第二。勐库十八寨中,小户赛是名气仅次于冰岛的寨子。小户赛茶香气、甜度与冰岛茶相似,都有冰糖甜韵,但是小户赛茶比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感,冰糖甜韵不如冰岛茶。


勐库双壁——小户赛&大户赛


小户赛,勐库地区最好的古茶园之一,勐库西半山的典型代表之一。


在勐库西半山古茶园中,小户赛的古茶树最为集中,共有茶园近1200亩,其中600多亩古茶园,树围超过1米,树高超过5米,且成林成片的古茶树至少有300亩以上。


勐库双壁——小户赛&大户赛


小户赛海拔1800米,年均气温20℃,年降水量1750毫米,气候环境适宜茶叶生长。小户赛古树茶条索黑亮,芽头肥大,茶味重,茶质好,汤质饱满,山野气韵强,回甘生津浓强,耐泡度高。


与小户赛相对应的是大户赛,地理位置相近,名字相似。


勐库双壁——小户赛&大户赛


大户赛,佤族和拉祜族聚居的村寨,海拔2000米以上,是勐库地区海拔仅次于三家村外海拔最高的村寨。大户赛终年云雾缭绕,降雨充沛,为茶树的生长提供了充足的阳光和水分,利于茶树的生长和优质茶叶原料的形成。


勐库双壁——小户赛&大户赛


大户赛古茶园面积占勐库40%以上,茶树树龄大多在800年到2000年之间。大户赛茶外形条索紧结,芽肥叶壮,乌润光亮,香气独特,汤质明黄透亮,口感顺滑醇厚,回甘持久绵长,茶性劲足霸道。大户赛每年春茶产量约50吨,往年都被送到本地茶厂、初制所,近两年大户赛茶逐渐被外地人所关注,等级好的古树茶通常被收购后做成私藏品。


勐库双壁——小户赛&大户赛


小户赛和大户赛茶都属于勐库大叶种茶。勐库大叶种茶的内在成分由于远远高于其它的云南大叶种茶,作为云南普洱茶拼配必备原料,因此勐库大叶种茶作为调味料出现在各大普洱茶产品之中。自此,勐库大叶种茶开始走出云南深山秘境,声名鹊起,近年来大户赛和小户赛茶也成为普洱圈的热捧对象。你们觉得临沧的哪些山头会成为下一个热点山头,欢迎留言探讨。


勐库双壁——小户赛&大户赛


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