今天给各位带来的是来自广西茶友年代不详的古树单株品鉴报告。这茶从外形上看,茶梗很长并且很细,理过条,很像刷把茶。所谓刷把茶(也称扫把茶),就是台地或小树茶的夏茶有意采得很长,经过人工理条,晒干后看起来又直又长,比较的漂亮,卖相好,2006~2009年之间市场上很流行,最近几年已经不多见了。今天我们就来喝一喝这位茶友的单株古树茶。
第一泡
茶汤呈金黄色,透亮度好。挂杯香及茶汤香都有,但算不上浓,茶汤中稍带有一点点火烟味。
第二泡
茶味寡淡,水味重。苦很轻,涩重,难以化开,涩主要表现在整个舌面及舌的两下侧。
第三泡
茶汤质感差,汤薄水寡的感觉很明显,水路很粗糙。
第四泡
茶气基本感受不到,体感没有什么感觉得出的反应。
第五泡
口腔中不仅是涩,舌尖发麻得明显,涩更加明显。
观叶底
此茶叶底一致性还好,叶片上手轻揉后较粘手,革质感较强,茶梗较硬。
结论
此茶应是雨水茶无疑,并且更不是古树茶。