日前,农业农村部农产品质量安全中心,对2021年第三批“全国名特优新农产品”名录
进行了公示,雅安7款农产品,入选“全国名特优新农产品”名录,其中雅安区名山蒙顶甘露、名山蒙顶石花、名山蒙顶黄芽成功入选。
雅安荣获“全国名特优新农产品”称号的7个农产品分别是:
雨城红茶
雨城绿茶
雨城猕猴桃
名山蒙顶甘露
名山蒙顶石花
名山蒙顶黄芽
石棉黄果柑
名山蒙顶甘露
是国家地理标志保护产品“蒙顶山茶”最主要的代表品类,品质优、产量大、效益好、历史悠久,产生于宋代,定型于明代。
以早春一芽一叶初展原料,外形紧细曲卷披毫,颜色嫩绿油润,冲泡后嫩香鲜爽,显花香,回甘悠长,汤色嫩绿;叶底秀丽匀整,令人回味无穷,是中国茶叶炒烘青工艺卷曲形名优绿茶的代表。
蒙顶甘露1959年获中国十大名茶称号,1994年获香港食品博览会金奖,2010年获四川国际茶叶博览会金奖,2015年获百年世博金奖(蒙顶甘露),2017年入选中国茶叶博物馆茶萃厅,“蒙顶山茶”获中国十大茶叶区域公用品牌,2020年底以蒙顶甘露为代表的蒙山茶传统制作技艺入选国家级非物质文化遗产候选名单。
名山蒙顶石花
产生于唐代,得名于蒙顶山茶“石髓香粘绝品花”。
采用蒙顶山茶地理标志保护区早春单芽,外形扁直匀齐,饱满挺锐,嫩绿油润,银毫显露;内质栗香浓郁,味醇鲜爽,回甘悠长,汤色绿亮,叶底嫩绿匀整,是中国名优绿扁茶的代表。
蒙顶石花2009年获四川省名牌产品,2010年获四川国际茶叶博览会金奖,2015年与蒙顶甘露、蒙顶黄芽等“蒙顶山茶”产品一起获“百年世博中国名茶金奖”,获2017年“中国十大区域公用品牌”、获2020年“中国气候好产品”等荣誉。
名山蒙顶黄芽
产生于元代,蒙顶黄芽采用蒙顶山茶地理标志保护区早春单芽,外形扁直,饱满匀整,色泽谷黄,芽毫显露,甜香显花香,汤淡黄明亮,滋味鲜甜醇和,叶底嫩黄匀整,为中国黄茶最典型代表。
蒙顶黄芽1993年获泰国曼谷中国优质农产品展览会金奖,1995年在第二届中国农业博览会上获银奖,1997年第三届中国农业博览会上被认定为“名牌产品”,2001年被中国(北京)国际农业博览会评定为名牌产品。2007年,入选迎奥运五环茶战略合作高层研讨会代表黄色环。2009年获十六届上海国际茶文化节金牛奖,2017年获“百年世博中国名茶金骆驼奖”,并入选中国茶叶博物馆茶萃厅。
农产品入选这个“国字号”
到底含金量高不高?
“全国名特优新农产品”在农产品界,具有很高的含金量,入选的产品必须是在特定区域内生产,具备一定的生产规模和商品量,且具有显著地域特色,独特营养品质,公众认知度和美誉度高,是经农业农村部农产品质量安全中心,登录公告和核发证书的农产品,这些农产品可在国家相关平台上推广,也可在产品包装上张贴,“全国名特优新农产品”统一标识。
(来源:雅安日报)
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