大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”

作者:苏茶网 时间:2022-08-12 阅读:751

唐朝,在中国茶史上是一个非常关键的时期,饮茶之风的兴起,就始于唐朝。


唐朝也是中国历史上经济、文化的一个双重巅峰,涌现出了一大批才华横溢的诗人。这些诗人也留下了许多茶相关的诗词。据统计,《全唐诗》中,有茶诗620首,作者群多达160多人。


这其中,名气最大的李白,自称“酒中仙",对酒的兴趣更浓厚,一生中只留存下来一首茶诗:《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》,还是却不过亲戚面所作。


令人想不到的是留下茶诗最多的,居然是中唐现实主义诗人白居易。


大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”


他一生写下了60余首与茶有关的诗词。他因为嗜茶,自称是个“别茶人”。


01.


江州司马爱新茶


白居易一生所做的官中,江州司马是最为人所知的一个。


那首流传千古的《琵琶行》就是其被贬江州途中,有感于琵琶女的凄惨身世所作,一句“江州司马青衫湿”,将自己凄苦失意的情感一齐宣泄了出来。


大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”


其中还有一句“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,为后人留下了一条重要的茶相关的史料:江西浮梁,在唐朝时候,就已经是著名的茶叶集散地、贸易中心了。


白居易任职江州司马时期,还曾亲自辟园种茶。“游庐山,到东西二林间香炉峰下,见云水泉石,胜绝第一,爱不能舍,因置草堂。”


大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”


茶园便开辟在草堂旁,他在《香炉峰下新置草堂,即事咏怀题于石上》写道:


架岩结茅宇,斫壑开茶园。何以洗我耳,屋头飞落泉。何以净我眼,砌下生白莲。左手携一壶,右手挈五弦。傲然意自足,箕踞于其间。


结庐而居,开辟茶园,听飞流而下泉水声,赏砌下生白莲,饮酒弹琴、仰天长歌,可见诗人对这段“药圃茶园为产业,夜麋林鹤是交游”的生活,颇为傲然自足。


02.


无由持一碗,寄与爱茶人


白居易爱茶,他的朋友也都了解,于是这些朋友到一个新的地方发现了好茶,都会迫不及待寄给他分享。


白居易不仅细细品尝,还会写下品尝的心得,所感所悟,再发一遍朋友圈。放在如今,也是妥妥的“带货达人”,来看看他的新茶体验报告是怎么写的。


《萧员外寄新蜀茶》


蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。


满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。


春深酒醉,恰好朋友寄来新茶,于是用渭水玩起了煎茶,茶沫在瓮中呈现漂亮的乳白色,细细品来,正好缓解酒渴。


大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”


《谢李六郎中寄新蜀茶》


故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麹尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。


一句“不寄他人先寄我”,看出他对自己鉴茶识茶的本领还是颇为得意的:感谢知己这么肯定我,新茶马上就给我寄来了。即使当时正在病中,也是迫不及待地品尝一番。


03.


汲泉烹茗流佳话


白居易还做过杭州刺史,在杭州期间,他常常邀请当地文人诗僧吟咏品茗,还留下一段佳话。


一次,白居易精心备下素斋,想邀请韬光寺禅师来一起吃斋品茶。他的帖子写道:“命师相伴食,斋罢一瓯茶。”


谁知禅师不肯来,回诗一首《谢白乐天招》,诗云:“山僧野性好林泉,每向岩阿倚石眠……”,说和尚我就喜欢这山野寺院,不想入你那红尘世间。


大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”


白居易碰了一鼻子灰,只好山不来就我,我就山,亲自去寺里与禅师汲水烹茗,促膝而谈,留下一段佳话。当年白居易与韬光大师汲水烹茗的水井至今还在,谓之烹茗井。


大唐诗歌群里,李白是“酒中仙”,他是“别茶人”


夜茶一两杓,秋吟三数声。(白居易)


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