信阳毛尖又称豫毛峰,属于绿茶类。由信阳茶农创制于民国初年,主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带,信阳毛尖春茶主要受气温影响生长速度来衡量,气温越低茶叶生长越慢,品质越好!也就是采摘越早营养价值越高。信阳毛尖茶,作为毛尖茶中的优品,其价格也不便宜。且市场上以次充好的现象也是屡见不鲜,因而要买到真正的信阳毛尖茶,有必要了解下信阳毛尖茶的价格组成,学会自我甄别,悦品茗将与茶友们一探究竟。
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其实信阳毛尖茶有好多种,各种档次各种价格,所以说很贵也不为过,说很便宜也没错,但都不能太离谱。一般情况下,当地茶商收购新鲜纯毛尖27-29元/元左右,若按3.7斤制成一斤干茶,那么就是104-107元/斤左右,加上加工费以及煤气电费等,成本可达120元/斤左右,这是夏茶,味道当不如秋茶,更不用说春茶。
春茶成本高,卖到300元/斤以上一点不为过,因而购买时,得心里有底,低于这个价格过多的信阳毛尖茶叶,就得谨慎些了,以免买到以次充好的就难免影响品茶心情。还是那句话档次有高有低,价格亦随行。此外,茶叶还有大山茶和小山茶(包括田改茶)之分,高山上的大山茶产量少味道最佳,不过最贵。
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