陆羽,是茶界的一个史诗级“大佬”。
他凭着一本《茶经》,被后人奉为“茶圣”,那便是陆羽的高光时刻。
其实陆羽小时候是个弃婴,被智积禅师收留。这位陆羽的“养父”是个特爱喝茶的人,所以陆羽从小就跟在禅师身边 ,给他打下手,是个杠杠的烹茶小能手,这也为陆羽酷爱喝茶、为茶“流浪江湖”打下了基础。
陆羽的长相不尽人意,小小年纪不愿意皈依佛门,十二岁便离开禅师独自下山,这样“任性”的一个草根,是如何成为史诗级茶界“大佬”的呢?
陆羽很明确自己的定位,既然不能靠颜值吃饭,那就只能靠才华了。后来他在戏班里演过丑角,有幸得到李齐物的推荐,到邹父子门下研习儒学,六年后金蝉脱壳,才华横溢。
之后便开始游历各地,参加各种品茶活动,他对茶的执念也越来越深,远赴深山茶区,造访各地喝茶爱好者,与他们成为好友,人脉就这样因茶变广了。
恰逢安史之乱爆发,陆羽到湖州躲避战乱,认识了志同道合的好友——诗人皎然。在陆羽后来撰写《茶经》的过程中,皎然经常给他提供吃住,极力支持陆羽,是陆羽成功路上的有力助攻。
陆羽的《茶经》虽然只有约7000字,却分了“源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图”十章,概括全面,时间最早,被誉为“茶叶百科全书”,陆羽就这样一举成名了。
很多成功的人,往往我们只看到他的成功之处,忽略了他努力的过程。其实茶也一样,我们总在喝到一款好茶之后去赞美它的优点,往往会忽略了它是怎么生长,怎么被发现,怎么通过层层筛选被制作出来的。
小喜年团队喝到的很多景迈古树茶,都是通过何仕华老师得来的。何老师从事茶叶相关工作已经50多年,他在云南澜沧拉祜族自治县邦葳发现了“国宝级”的过渡型古茶树,致力于合理开发、利用和保护古茶树,是云南古茶树资源最早的宣传者和保护者。
图中为何仕华老师
小喜年团队臻藏的很多景迈古树茶都是在何仕华老师的技术指导下制作出来的,原料纯正,品质优良。在仓储上我们也是极其用心,用合理的存放方式,让茶饼能够在适宜的环境中进行自然陈化,以达到更佳的体验感。
何仕华老师在小喜年茶室给茶饼签名
我想,如果“茶圣”陆羽在世的话,也会像何仕华老师一样,精心呵护每一棵古茶树,这两个嗜茶之人,也会成为志同道合的好友的。
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