天空已放晴和我们追逐着奔跑的茶山日子

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-12 阅读:547

天空已放晴和我们追逐着奔跑的茶山日子


今天,4月3日,天空放晴,


昨晚真冷啊,上午真冷啊,我睡了三天的仓库了,


这两天主要是做搬运工,一些货到了,一些货拉进厂压制。


茶农兄弟们开心,因为天气好,茶叶就好,也可以卖得上价一些,


当然,经过前几天的雨之后,有些茶区的茶采不完了,要长老了。


其实上,我喝过一些茶,有些发得早的茶区这个时间点已经有水味了。


春天的茶叶的内质也扛不住短期连续采上几波。


昨天梨花箐生茶和白茶都到了,看了一下,真tm漂亮,我有些后悔了,本可以,再过几天,等价格稍回落一些。


这个包括冰岛藤条茶和勐库西半山类,我跟西半山大表哥说,你这茶啊,我都快舍不得压饼了,只是别涨价了。


随着时间的进行,很多记忆都将变淡。包括,我们出发的日子,包括每年的天气情况,包括哪几场雨会影响那一年的品质。


一些茶友说,看我品种做得有点多,怕我做不过来,这个能理解茶友的担心,


但其实,这个真不是重点,毕竟,我不是炒茶,采茶的那个人,


我的核心是两个:


一是,选择区域,有钱的大佬尽可以往土豪线路出发,茶肯定总不会差,花钱买开心就可以,这没有错,


二是,选时,这有点高手出剑的感觉,比如,梨花箐涨,布朗涨,倚邦涨,这个时间点,我们是要出手了,还是等待下周,看看价格情况再定?


好心的茶友说,等过一两周再收,可是谁能知道明后天的天气情况,


果然,天气有异象,


早出手也好,能睡个好觉,大不了成本高一些。


这里面,可能会发生几种情况,


下周价格会如愿掉一些下来,或涨一些上去,


也可能是下起雨来,然后你又感觉完蛋了,交不了差了。


茶友看我最近憔悴,多半都是晚上担心天气熬出来的。


所以,其实上,选择区域在现代相对简单,山高路远都走得了,易武到倚邦,就只是几小时间的事。在城里堵个车都和这个时间差不了多少。


做工的话问题都不大,没茶友想像的复杂,特别是春茶季,现在这些春茶茶价又高,哪家都会全力的好好做的。


选时则是一个重要的点,特别是今年,天气有点复杂。


当然,茶农兄弟关心的和我们关心的不同,他们关心产量,就是按采摘标准,在某个时间段能采下来的量,量多就是好年,量少就是不好的年份。


那对于茶农兄弟来说,对大厂来说,他们不需要我考虑得这么详细,他们需要做量,将能卖的高价卖一下,其余的总体打个堆子,这思路也不会错。


用此文记录一下,我们的茶山三月的追逐着奔跑的茶山日子。


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