“猫耳朵”普洱茶：普洱茶中的另类，小叶种中的精品

“猫耳朵”，不是地理名词，也不是山头名称，而是普洱茶的品种，一种极具特殊的类别！因叶小芽短.外形酷似猫耳朵而得名。

有人说普洱茶就是大叶种的天下，大叶种在普洱茶界才是最正宗的存在，因为“越陈越香”是云南大叶种的“专属”，况且还有普洱茶国标的加持，别说小叶种了（不是云南本地种，而是内地变异的，也有一说并不是外来小叶种都可以成功变异，因为这种变异是随机的，完全无规律可循，大概100棵只有1棵才会），中叶种都不讨好，那么“猫耳朵”如何在大叶种强势.小叶种弱势的普洱茶界翻身成为香饽饽.成为普洱茶客竞相一品.一泡难求的存在的呢？

当然不是“物以稀而贵”（虽然“猫耳朵”普洱茶的确产量极少）也不会是“贡茶”（在清朝宫廷中一直是皇亲国戚的心头好）的名头，还是“口感为王”，因为茶叶它的价值始终还是要回归到“品饮价值”，有着小叶种传统的香甜柔和（不像大叶种那样苦涩浓烈）再加上云南茶区的山野气韵（苦涩轻而甘冽.香气好而醉人），造就了“猫耳朵”普洱茶令老饕也魂牵梦绕的别具一格的口感。