■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络

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有个茶友拿出了一饼存了20年的普洱茶出来，正准备泡时，有朋友问：“这个茶都放了这么久了，早就过期了，还能喝吗？”

他说：“可以呀，普洱茶都是越陈越香的。”

朋友问：“你确定没有发霉？没有变坏嘛？”

后面，发现这个茶是真的不能喝了，因为受潮发霉了！

这里就会涉及到一个大家热切关注的问题，那就是“普洱茶到底有没有保质期？”

从普洱茶越陈越香的特性上来讲，普洱茶是没有保质期的，因为它随着存放时间变长，它的口感还会更好。你会发现，很多茶的包装上都是没有保质期的！

那为何网购的时候，为何上面都有保质期呢？

不管红茶、绿茶还是普洱茶，它们都属于食品的一种，因此按食品监管局的要求，普洱茶必须是有保质期的，如果没有保质期，那么普洱茶是不能上架的。

这个茶友的情况，也就暴露了家庭存茶的一个弊端，那就是容易受潮、串味。

经常听到茶友说自己存放的茶，不小心又受潮啦！

对此，有茶友说：“家庭存茶，有个五年已经很了不起了，还说十年二十年，有点痴人说梦。”

是的，家庭存茶存在很多变数，因为家庭是群居的地方，并非一个人独居，管好自己即可，有时候，家里人买回来了一些腊肉，放到你存茶的小仓库，茶自然就串味了！

茶串味有两种：一种是异味入侵，比如烟味、香水味、腊肉味等等人间烟火味吸附到茶身上；第二种是普洱茶没有分门别类的存放，导致生茶串到熟茶的味道，这样的茶香气也会变得不纯正。

千万不要以为普洱生茶和普洱熟茶同为普洱茶，是可以放在一起的，实际上它们两个是要分开放的，就像龙凤胎一样，虽然都是你的孩子，可性别不同。

那有没有人以为普洱茶过期了，把茶给扔了呢？

如果对方不理解普洱茶的话，也是有可能的哦。

那家庭存茶应该从哪里入手呢？

第一点：防异味、串味。

第二点：防潮。

第三点：干燥卫生。

第四点：避光。

若能做好这几点，家庭存茶就不会有什么问题，哪怕你是个小白。