《藏茶文化》第87期
黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽佳话。
藏茶香气的价值.m4a1:40来自中国藏茶村
藏茶中的香气成份有许多效果。如镇静、镇痛、安眠、抗菌消炎、杀病毒、除臭等。已发现藏茶内含有约700种香气化合物。饮藏茶时,茶的香气成分经口、鼻进入体内,使人有爽快清新的感觉。
经试验发现:藏茶的香气成分被吸入体内后,作用于中枢神经系统,引起脑波的变化,神经元之间的传导和亲和性发生变化,以及血压的变化等。不同成分会引起大脑的不同反应,兴奋、镇静作用等相互协调,起到对人体的全面调节。
藏茶主要香型靠一种叫“萜烯醇”的化合物,主要是饮用中感受到的香型,而目前藏茶独有的香气正在其他领域展开,比如像室内装修的应用,就是一次在茶历史上的革命。