茶铺茶自古便以“上市早、品质优”而倍受茶客们的青睐，也因为“色亮、味香、富硒”而受到茶客热捧，并远销东南亚和欧洲。茶铺茶历史悠久，而决定茶铺茶优异品质的原因，是优越的自然生长环境，优良的茶树品种和优秀独特的制作工艺。得天独厚的土壤、环境、气候，奠定了茶铺茶不凡的内质；精妙、独到的制茶工艺，造就了茶铺茶的品质绝佳、馥郁隽永。
奇秀的青山碧水，孕育茶铺茶的生命；悠悠千载的历史，酝酿茶铺茶的故事——
侯王赐名
据说，茶铺种茶，开始于汉，而盛行于唐。汉武帝时，长沙定王之子刘遂任都梁候（今武冈）国王。刘遂爱茶，曾遍访候国茶园。一日，在雪峰山南麓，见有连片茶园，几间小铺，便歇脚饮茶。数杯后，神清气爽，甚是欣喜。便问：此地何名？茶农答曰：未曾有名。刘遂几番思虑后说道：此地产如此好茶，就叫“茶铺”。从此“茶铺”成了地名，沿用至今；也成了当地的茶名，远播海内外。
唐宋时期，茶铺所产茶叶从高沙寥水河走水路到汉口后，或作贡品进贡朝廷、或再下南洋销往西洋。1952年洞口设县，“茶铺”在洞口县域之内，却不归洞口县府管辖，历属邵阳地区、邵阳市直管，设立茶铺茶场和茶叶研究所，是湖南省红碎茶出口基地，专产茶叶出口换汇。2012年，因政府精简机构将茶铺划归洞口管辖，设置“洞口县茶铺茶场管理区”，仍将以产茶为主业的“茶铺”区别于其他乡镇对待。
拥军情深
红军长征时期，洞口茶铺与战士们结下了深厚的情谊。
1935年9月，蒋介石调集130个团的兵力，对湘鄂川黔根据地发动新的“围剿”，由于力量悬殊，红二、六军团接连失利，不得不考虑向外转移，贺龙、萧克等率红二方面军一万七千余人，开始长征。
11月初，贺龙军队到达当时武冈辖地双桂亭（今洞口县茶铺管区）。红军军纪严明，对老百姓秋毫无犯，当地百姓对红军由起初的惧怕到后来的主动亲近，因茶铺产茶，家家户户为红军献茶，竟然止血化瘀，起到了极好的消炎效果，当时缺医少药，军医们见此情景，个个眉开眼笑。部队离开双桂亭时，好些农户赠茶惜别。
11月中旬，部队在花园、绥宁一带集结，雪峰山麓气候偏寒，红军衣衫单薄，高山好水，可色单味寡，贺龙总指挥下令给红五师，令通讯兵快马重返双桂亭，向百姓求购茶叶，共筹得青茶饼三百余块，红碎茶二百来斤，以干粮配额形式发放到各连队。
12月20，国民党军队集结绥宁，企图对红二方面军成合围之势。22日，双方在瓦屋塘东山展开激战，红五师师长贺炳炎身先士卒，冲锋陷阵，不幸被敌人的汤姆子弹打中右臂，血肉模糊，只留一点皮筋连着肩膀。王军医替其包扎伤口后无济于事，急送卫生部。此时已离开瓦屋塘的贺龙闻讯后急忙策马而回，指挥医疗。当时没有麻醉药，也没有手术锯，贺炳炎被绑在木板上，由四个年轻战士按住，贺龙从贴身衣袋中取出一块青茶饼，掰下一大块塞到贺炳炎嘴中，军医开始了锯臂手术，从此贺炳炎永远失去了右臂，成为了噪名军界的“独臂将军”。
萧克将军对贺炳炎的锯臂手术极为感叹，曾脱口而出“刮骨疗毒堪英雄，含茶锯臂不逊色”。
开国上将、独臂将军贺炳炎的长子贺雷生回忆道，父亲及部队从这里经过，并因为受伤缺医少药，曾用当地的茶叶嚼碎敷在伤口消炎止痛，起到了较好的疗效，七天后就能指挥作战。临走时，茶铺乡亲们赠送了大量茶叶给红军。后来长征路上，这些茶叶成为了红军战士们受伤后的“消炎药”和饥饿时的“救命粮”。
2016年10月4日，贺雷生专程来到洞口茶铺茶场重温长征路，与当地民众畅叙茶铺茶与红军的故事。
知青结缘
上世纪70年代，洞口茶铺茶场是邵阳地区五七干校下放知青所在地。在这里，当时茶铺的知识青年不仅用双手养活了自己，而且给整个洞口茶铺带来了繁荣。据当时的数据统计，茶铺青年每日劳动价值由当初的8分钱上升到后来的1.2元钱，在当时的农村这是一个很大的数字。“我们也有两只手，不在城里吃闲饭，我们这一辈，上山练过腿，下乡练过背”。这一句口号伴随着知青们整个青年岁月。
2008年5月，这群知青相聚在洞口茶铺茶场，重新来到这个奋斗过的地方，回忆当年的岁月。当年的茶铺知青乐队队员回忆，那时候的茶铺知青农场到处欢歌笑语，在收工后的晚霞里、月光下知青们尽情高歌，都是原生态唱法，没有伴奏、没有和声、没有技巧。知青们成立了小乐队，有小号、长号、笛子、小提琴，他们经常在收工后开始表演，带来了很多美好的回忆。
在当时，采茶姑娘是对带着斗笠、穿着花衣采茶知青的美称，他们活跃在茶场的每一寸土地上，点缀着翠绿的茶园，成为茶场最美丽的风景。由采茶姑娘自编自演的歌舞《采茶姑娘心向党》，屡屡在各种文艺汇演中获奖。
当年下放到二连的知青邹志平，现在是邵阳市松坡公园的副总经理，回到曾经住过的宿舍前时，他忍不住流下了激动的眼泪。他回忆道：我们一中毕业的高初中生，响应毛主席号召，下放到五七干校的第一站—五七干校二连，在这里我们把青春献给了这一片热土，下乡的这些经历，永远是我们的精神财富。
《回望茶铺》(湖南邵阳茶铺茶场知青文集）这样写道：岁月流逝，年代更替，青春常在，精神永存！茶铺茶场不仅让茶香飘散远方，还埋下“茶情”生根发芽，世代传扬。作者：罗俊 张洋
