老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)

作者:老徐谈茶 时间:2022-08-10 阅读:732

老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


今天要品鉴的是湖南茶友寄来的标明为2017春广别老寨的古树茶。广别老寨的古树茶也是名气很大,价格不低。它产自于著名的贺开茶区,与老班章的味有些相似,因此有些人也将广别老寨的茶当作老班章在出售。今天我们就来看一看这个广别老寨的品质究竟如何。


老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


第一泡


茶汤呈淡黄色,透亮度很高。汤香挂杯香都不错,香气也比较沉,不飘。有苦味,涩较轻。


老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


第二泡


苦味加重,同时涩也变得很明显。苦味化得比较快,涩味化得慢一些。茶味饱满,无水味,回甘较弱,有生津。


老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


第三泡


茶汤的质感还好,不薄不寡,浓稠感稍差。水路稍显粗糙,涩感越加明显。不过,舌下生津好。


老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


第四泡


涩太重了,整个舌面及上颌都仿佛有一层厚厚的苔,并且有叮口的感觉。茶气有,腹部微有发胀的感觉。


老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


第五泡


茶味几乎没有衰减,香气衰减的比较快。回甘只集中在口腔的前半部,无向后延展,更无喉韵。


老徐鉴茶136期:广别老寨2017年古树春茶品鉴报告(株洲茶友寄)


观叶底


此茶确为春茶。一致性不是很好,有拼配,小树茶与树龄在30~40年的茶拼配,小树占60~70%。


结论


此茶与广别老寨古树茶是有区别的,但它也确实是广别老寨周边的人工种植茶。茶的品质还是不错的,建议多存几年再慢慢喝。


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