茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了

作者:云茶堂 时间:2022-08-10 阅读:236

普洱茶,两极分化。


名寨价格节节攀升,低端茶价格却不升反降。


然而,最尴尬的,当属中高端茶叶。富豪看不上,普通百姓喝不起。抱着越陈越香的信条,堆在仓库升值,表面价格越来越高,卖到何处却没人知道。


久而久之,泡沫越来越多。日积月累,茶商骑虎难下,甚至被库存拖垮。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


- 01 -


普洱茶两极分化


2021年4月7日晚,阿里拍卖平台,10公斤锦秀茶祖鲜叶,拍出了1068万元,一公斤绿叶106.8万,相当于普通人20年工资。


4月8日,冰岛老寨茶王树采摘权,以166万的价格拍出。


今年,很多以前没听说过的寨子,也纷纷加入拍卖行列。


看着动辄百万千万的数字,很容易让人觉得,普洱茶山是真的壕。


然而,天价茶越拍越高的背后,是茶叶源头,严重的两极分化。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


2009年,名山古树茶爆火以来,集整个行业的力量,造就了两个真正的名寨,版纳的老班章,临沧的冰岛。


2021年春茶,冰岛老寨古树茶价格已经达到4.5万元/公斤,老班章达1.5万元/公斤。


这些茶树,垄断在少数茶农手里,比如,冰岛老寨52户人家,老班章村114户人家。冰岛老寨和老班章的茶叶,都在这166户人家手里。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


然而,云南有600余万茶农。仅普洱市就有涉茶农户22万户,约116.6万人。大多数茶农手里的茶叶,价格相当便宜。


2019年5月4日,央视财经记者到普洱的茶源广场,19年普洱春茶减产,价格还不升反降。往年70元以上的价格,只能卖到60多元一斤。


两年过去了,茶山两极分化愈演愈烈,贵的越来越贵,便宜的越来越便宜。


名寨茶越来越贵,冰岛老寨去年4万元/公斤,今年4.5万/公斤。中低端茶价格不升反降,一些偏远寨子、或者台地茶,往年120一公斤的茶叶,今年只能卖100-110元。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


源头两极分化,市场也两极分化


顶级名寨供不应求。在普洱茶圈,像冰岛老班章两个名寨,茶叶不愁卖。冰岛茶今年的价格4.5万元/公斤,就算明年涨到5万元/公斤,还是会供不应求。


喝普洱茶的人,有一部分富豪群体,只追这两个寨子。茶叶还在树上的时候,就被他们定了。


真正的冰岛老寨古树茶,都进了藏家手里,从来不会出现在市场,尤其古树春茶,一直都是供不应求。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


但普洱茶圈,真正的名寨,仅仅只有冰岛和老班章。就像红酒里的名庄,1855列级庄,虽然都号称名庄,但只有拉菲是真正意义上的大名庄。


中国市场每年分到2.5万瓶大拉菲,但市场一年消耗的大拉菲,高达30-40万瓶。同为一级庄,玛歌和侯伯王就很尴尬,二级庄、三级庄等中高端酒更尴尬,都是库存重,卖不动。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


普通茶有大众消费。据中国茶叶流通协会数据:2019年,我国茶叶内销10.55万吨,内销115.3亿元。


也就是说,2019年,普洱茶的内销均价为109.3元/公斤。这类茶符合大众消费,也有广阔的市场。


然而,除了顶级名寨茶和中低端茶叶,不上不下的中高端茶,就尴尬了。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


- 02 -


骑虎难下的中高端茶


2009年,名山古树茶崛起。


十年时间,资本造就了冰岛和老班章,两个名寨赫赫有名。


然而,围绕在冰岛老班章周围的寨子,略显尴尬,虽说茶价被冰岛老班章带了上去,贵一点的茶叶大几千,低一点的也是大几百。


然而,这类茶叶,价格不上不下,富豪阶层看不上,普通百姓喝不起。


对有钱人来说,钱从来不是问题,要喝茶,就喝最好的茶。目前,就市场来说,最“好”的茶,无非冰岛和老班章,尤其冰岛老寨茶,一直供不应求。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


而大多数人喝茶,买茶的收入来自工资。以普洱茶原产地云南省会为例。


2021年4月初数据,昆明一季度平均工资7978元/月。平均数并不可靠,996的和首富平均一下,也是个富翁。


大多数人薪资,不过4000-6000元。喝茶的中年群体,收入更高一些,但除去房贷车贷、家庭日常开支,能用来喝茶的支出,少之又少。


比如昔归古树茶,如今8000多元一公斤。到了终端市场,一个357克的古树大饼,可以卖到3000多元。


哪怕是昆明这样的城市,每个月能花3000元买一饼茶喝的人又有多少?


且不论昔归,就连普通一点的寨子,七八百元一饼的茶叶,能消费的人,其实也不多。


中高端茶的最后结局就是:中产阶层消耗掉一小部分,剩下大多数茶叶,还躺在大大小小的茶商的仓库里,成为库存。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


茶叶卖不出去,后果很严重


普洱茶行业,大厂玩台地茶拼配,小厂做古树纯料。


中小茶企的老板,手中现金流本来就不多。如今,稍有名气的山头茶,原料价格被炒得虚高。


今年春茶,4月初的茶山,鲜叶价格一天一个价。然而,中小企业的老板,别无他法,只能硬着头皮高价收茶。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


中小茶商,一年绝大多数资金交给了茶农。六月份,茶叶做完了。拉回昆明摆着,卖半年的茶,卖掉一小部分,年底把茶农剩下的货款结了,房租水电运营成本除去。


到年底,大多数茶老板,除了一大堆茶叶,就只剩点生活费了。


来年开春,又要联系客户:春茶又要开始了。今年要做茶不?搞点钱来,我帮你去做。


年年如此,年复一年,茶叶做了一大堆。云南大大小小的茶老板,库存几吨到几十吨不等,但卖出去的只是少数,大部分茶叶还躺在仓库。


结果就是:身价百万千万,可就是拿不出现金。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


很多茶老板,以茶来估算身价,昔归古树茶100公斤,值80万。冰岛地界500公斤,值150万,其他有名的寨子也有很多,加起来,身价轻松过千万。


然而,现实却是:茶老板身价千万,现金流却捉襟见肘,平时甚至还要拆东墙补西墙。因为茶,很难卖出去。收茶容易变现难!


普洱茶越陈越香,卖不出去还能升值。对市场来说,越陈越香就是越陈越贵。


中高端普洱茶又具备升值的潜力,所以,很多茶商觉得,躺在仓库也没关系,卖掉一饼就是赚,卖掉一批就是大赚。一旦有人想要普洱茶,变现成功,就是大赚特赚(茶老板就是这样发财的)。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


但是,整个市场都是产能过剩,变现成功的终究只是少数。大多数茶商面对的现实却是:今年茶叶又升值了10%,但只卖掉一点,一边存一边卖吧!


就算茶叶难卖,普洱茶也是不能降价的,尤其是品牌普洱茶,讲究产品的连续性。普洱茶的确有越陈越香的属性,但是,老茶降了价,普洱茶就不是越陈越贵了。


所以,普洱茶降维打击并不存在。哪怕茶叶卖不出去,普洱茶也要保持原价,或者涨一点。久而久之,价格越来越高,消费者喝不起,只能紧紧绷着。


陷入一个高茶价-喝不起-高库存的恶性循环。如今,很多茶商,已经被库存压得喘不过气来。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


写在最后:


普洱茶,两极分化。顶级名寨供不应求,低端茶叶有市场。中高端茶叶,骑虎难下。


骑虎难下的局面,是2009年,名山古树茶炒作的后果。一开始没有理性的发展,为了赚快钱,短短10年,把名寨茶叶价格抬高上千倍。


以至于如今,中高端茶叶绑住了茶商,导致茶商骑虎难下。低端茶叶,免不了茶贱伤农。


炒作的结果,如今已经积重难返。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


一个产业的发展,不是为了让炒家捞一把就走,而是造福一方百姓。


2009年后,古树茶崛起,10年间,冰岛和老班章价格翻了上千倍。整个行业最核心的资源,都流到了金字塔的顶端冰岛老寨。


普洱茶要发展,不可能把所有的资源都垄断在勐库的冰岛老寨(搬了)。而是要打造普洱茶区域山头。不同的山头,不同的风格。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


红酒论酒庄,普洱讲山头。千亿云茶,普洱茶是中流砥柱。普洱茶的最终归宿,是法国葡萄酒式的格局,波尔多、勃艮第、苏玳、阿尔萨斯等,各有各的追随者。


普洱茶也一样,版纳的豪放霸气,临沧的甜润婉约,各有各的风格。然后,辅之以区块链溯源,保证茶叶正品,古树就是古树,名寨就是名寨,各有各的价,满足各个阶层的需求。


茶叶市场两极分化!中高端茶骑虎难下!茶叶炒作的后果,终于来了


如此,普洱茶才能良性发展。然而,在那之前,多年炒作的结果,积重难返,不可能刹那间解决。价格虚高,茶难卖的局面,很难改变。


有更多的茶商,会被拖垮在卖茶的路上。


上一篇:喝茶,生在疫情,看懂经济,掌握未来

下一篇:千万别喝滇红大金芽,因为你会上瘾

猜你喜欢

玫瑰姜茶(玫瑰姜茶的功效)

玫瑰姜茶(玫瑰姜茶的功效)

2022-07-06 228
如何判断茶叶好坏,选到高性价比的口粮茶

如何判断茶叶好坏,选到高性价比的口粮茶

2022-08-21 342
酸枣仁百合茯苓茶禁忌(酸枣仁百合茯苓茶禁忌人群)

酸枣仁百合茯苓茶禁忌(酸枣仁百合茯苓茶禁忌人群)

2022-12-30 719
评茶篇——13,武夷岩茶名丛之半天腰篇

评茶篇——13,武夷岩茶名丛之半天腰篇

2022-08-11 374
茶你喝对了吗?了解茶性再喝茶

茶你喝对了吗?了解茶性再喝茶

2022-09-27 823
安吉白茶最贵多少钱一斤?最贵的安吉白茶价格售价详情?

安吉白茶最贵多少钱一斤?最贵的安吉白茶价格售价详情?

2022-12-14 962
中国的“四大奇茶”,你知道吗?

中国的“四大奇茶”,你知道吗?

2022-07-24 730
红茶盖碗冲泡方法,看这里!(红茶盖碗的冲泡程序和方法)

红茶盖碗冲泡方法,看这里!(红茶盖碗的冲泡程序和方法)

2022-11-11 302
人品,决定财气!(人品决定财气)

人品,决定财气!(人品决定财气)

2022-08-29 758
寿眉白茶哪个品牌好?(寿眉白茶哪个品牌的好)

寿眉白茶哪个品牌好?(寿眉白茶哪个品牌的好)

2023-02-20 376

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购