身在千丈红尘里,谁能独善其身?
但喝茶的人可以超然物外
一方世界、一杯茶,是灵魂的落脚点
这方世界是大也好,是小也罢
爱茶之人进入其中,便是一个最真实的自己
今天小编带大家走遍中国大江南北
看一看——喝茶必去的8个地方
步入绚丽的世界
品味不同的滋味
寻找脱俗的自己
第一站
-广府茶楼-
喝茶,不能不提广东
就像说茶,不能不提陆羽一样
无论茶的世界怎么变化
广东人始终是中国最爱喝茶的一群人
说到广东人喝茶,必须说——广府早茶
其他地域茶室更多是休闲会客的场所
而广府一带的茶楼
可喝茶、可吃早点、可歇脚休闲……
或是商务精英,或是平头百姓,都能在此找到一席之地
提到广府早茶,许多人会馋得流口水
虾饺、烧麦、蛋挞、叉烧包是早茶中“四大天王”
蒸排骨、肠粉、糯米鸡、沙琪玛
煎堆仔、咸水角、牛肉烧麦、甜蛋散是“八大金刚”
豪华美食阵容,谁能不馋?
但是——
只吃美食,那就本末倒置了
任你美食争奇斗艳,茶是广府早茶永远的主角……
#广府茶馆举例
01
白天鹅宾馆
白天鹅宾馆,是中国第一家五星级宾馆,坐落于广州市沙面白鹅潭,由霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成,酒店于1983年开业。
02
陆羽茶室
陆羽茶室是香港老字号茶楼, 位于香港中环美食圈的史丹利街,临近几条巷子还有镛记酒家、莲香楼、翠华楼等著名老店。
很多到香港游玩的背包客,也会慕名而来,在这里吃上一顿早茶,感受一下老式港人的日常生活滋味。
第二站
-成都茶馆-
与广府人类似,成都人也将喝茶融入日常生活中
据《成都通览》记载:“清末时成都街巷共计516条,而茶馆就有454家”,大大小小的茶馆遍布各个角落,走不到三五步便会闪出一间茶馆来
你可以去悦来茶馆听曲看戏
一杯茶一台戏
一天就这么过去了,着实惬意得很……
也可以去人民公园鹤鸣茶社
品一杯清茶,偷得浮生半日闲
虽叫鹤鸣茶社
其实客人比想象要多,放眼望去,一整片桌椅板凳
只要您能找到空位,就能喝上一盏茶,体悟只有老成都人才懂的悠闲劲……
各家茶馆各有特色
市井气与茶完美结合,总有一种挠到您的痒处
难怪世人说“少不入川、老不离蜀”
第三站
-上海茶馆-
想不到吧
作为世界有数的金融中心之——上海
茶馆文化别具一格
如今,上海主城区的各大公园中
独特的茶馆并不少见,例如豫园湖心亭茶楼
湖心亭茶楼,被誉为上海第一茶楼
布置陈设古色古香
曾接待过英国女王伊丽莎白二世等许多国家元首
每周一下午
在亭内品茗赏景,聆听江南丝竹雅音,自成一番情趣
除了公园茶馆,
小编觉得,在上海喝茶是一种神奇体验
茶馆外,是喧嚣的国际大都市
茶馆内,是安静于心的平凡小世界
似乎有“大隐隐于市”的真味
第四站
-呼伦贝尔蒙古包-
草原上没有茶室、茶馆、茶楼
但蒙古包里牧民,却个个是煮奶茶的好手
由于日常多食荤腥
草原上的人不可一日无茶
茶在他们眼中不是饮品而是饭
草原上的儿女对茶珍视
但他们喝茶却简单,没有江南水乡精制精作
水
加奶、加盐、加茶叶(最好是叶大味厚的黑茶)
或者再加点炒米、黄油、奶油、绵羊尾油、奶皮子等等
熬出一锅浓浓奶茶
坐在无边无际的草地上,望天看地
最远处是蓝天、白云、太阳
稍近处是绿草、牛羊、溪水
眼前是一碗冒着热气,浓香浓香的奶茶
一小碗吃下去,基本八成饱了……
纯净世界,放空纷扰
在这样天与地,喝上一杯茶,看日出日落,何其美哉?
第五站
-武夷山中亭-
神奇的武夷山,仿佛空气中溢满着茶香
坐在山中凉亭,燃火煮茶
泉水凭栏而过
眼前只有一片片的绿色
一翼亭、一卷书、一盏茶、
或独坐幽思,或三五好友畅叙幽情
俯仰之间,尽是怡然自得。
悠悠千载,醇香的茶汤中,酝酿着那一份古朴的雅静
第六站
-云南山野农家-
广东喝茶第一,云南产茶第一
并非是瞎说,2020云南茶叶产量达46.32万吨,超过福建成为中国产茶最多的省份
说云南茶,必须说普洱
高山普洱生长在山野之间
吸日月精神,承玉露滋润
是茶友欲求不得好物
也是云南各民族兄弟招待贵客的好礼
云南各民族兄弟饮茶方式各有特色
有幸尝一下
绝对令人难忘的喝茶体验:
哈尼族饮蒸茶、烤茶、土锅茶;
彝族饮烤罐茶、清茶、盐巴茶和油茶;
拉祜族饮烧茶、烤茶和糟茶;
佤族饮铁板烧茶和擂茶;
傣族的竹筒香茶,是为别具风味的茶饮;
第七站
-天门茶经楼-
《六羡歌》
不羡黄金罍,不羡白玉杯;
不羡朝入省,不羡暮入台;
惟羡西江水,曾向竟陵城下来。
陆羽字鸿渐,唐代复州竟陵(今湖北天门市)人,号竟陵子、桑苎翁。竟陵是陆羽出生的地方,也是他生长的地方,从这首《六羡歌》可知陆羽对竟陵的眷恋。
茶经楼坐落于天门陆羽故园内,是为纪念陆羽功绩而建,楼共九层,四角飞檐翘起,或扑朔欲飞,或耸立欲飘,一砖一瓦尽显唐韵华风。
茶,非陆羽而创
可陆羽著《茶经》开千古茶事,成万世之功
据农业农村部调查显示,我国茶产业从业人员超过7000万人,其中包括茶农约2600万人、采茶工约3300万人、加工和流通环节1100万人以上
茶农2600万人,7000万人依茶而生
不知道在天门茶经楼前喝茶,会有何种心境?
第八站
-家中-
家是温暖的港湾
是我们心灵的归宿
即便游历千山万水,最终归宿还是——家!
下班后,回到家
泡一壶茶,茶叶无需多好,适口就行
袅袅茶香泛起,整个人都放空
这一刻卸下所有疲惫、所有伪装、所有包袱,回到最初的自己
心里纯净
才能品出茶的至臻滋味
朴素、自然、平实的,才是相守最长久的
家亦是如此
家无需大,无需精制,却可以装下身心,让心的世界从此清明
阳光透过窗户照进了沉睡的梦想
一杯茶喝完,
美好的一天便开始了