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丨作者：林方致
小阁烹香茗，疏帘下玉钩。
宁静致远，方得始终，我是林方致。
“北风潜入悄无声，未品浓愁已立冬。”
立冬之后，北方，初雪飘扬。南方虽还有艳阳高挂，但也抵不住寒风四起。
俗语云：“立冬一日，水冷三分”。立冬节气之后，气温持续降低，天气愈发的寒冷。
此时，万物收藏，而人体的新陈代谢也会逐渐地减缓，相对的，人体的免疫能力和抵抗能力都会呈现出下降趋势，而昼夜温差大的气温，导致各类疾病趁虚而入，让人猝手不及。
因此，在真正的冬季来临之前，我们需要调整好身体机能，增强身体的抵抗力，为即将到来的寒冬做好充足准备。
不过，无论是在哪个方面，都要有禁忌，切莫为了追求效果而盲目的行动。
“忌”：剧烈运动
冬季气温低，保持日常锻炼，可以让身体活动开来，增加新陈代谢，也可以增强身体抵抗力。
但是不宜再像春夏季节那样进行剧烈运动，防止运动流汗之后，冷气侵入身体，得不偿失。
“忌”：盲目进补
立冬“补冬”一直是一项传统，通过食物和药物，为身体补充营养物质，从而保证在冬季能有足够的能力抵御严寒。
在立冬之后，可以适量地多吃一些碳水化合物与富含脂肪的食物，增加身体的热量，能有很好的御寒保暖功效。
不过，我们也要注意，“补冬”要适量，不能盲目“进补”，最好能依据自身的体质对症滋补，避免营养过剩，引起身体不适。
“忌”：穿衣不当
冬季御寒保暖，最好做好“恰如其分”。
不要为了“风度”而穿衣单薄，也不要为了“暖和”而穿衣过厚，容易导致自身行动不便，同时也会因为过厚的穿着，出现闷汗，黏腻等问题，滋生细菌。
立冬喝茶“七不饮”
寒天冬日，清霜冷絮，手捧热茶，便可以将寒气排除在外，将温暖留在心中。不过，立冬后饮茶不可随意，也要有所约束，有“七不饮”。
01
脾胃虚弱者不饮
茶虽是天然的养生圣品，冬日饮茶可暖心暖身，但并不是所有人都适合在冬天饮茶，特别是性寒的黄茶与绿茶，对于睡眠质量不佳，容易失眠盗梦，脾胃虚弱的茶友，就不适合在冬季饮茶。
02
进补后不饮
进入冬季，一定要做好养护，适当进补，加强自身抵抗力。
不过，任何的补汤、补药都最好不要和茶一起饮用，茶汤内含的一些物质，会影响补品的效果，使其不能拥有完整效用。
03
感冒时不饮
初冬时节，昼夜温差大，是流感多发的季节。
感冒一般会引起发烧，茶叶中含有大量的茶碱，会间接地引起体温升高，发烧的人喝茶，便是“火上浇油”并且感冒期间饮茶，会使得感冒药物失去效用。
04
饭后不马上饮茶
冬季是食肉的季节，肉食可以给人体提供更多的蛋白质、脂肪等营养物质，所以不建议饭后马上喝茶。
而茶叶中含有鞣酸，这种物质会与肉食中的蛋白质、铁元素发生凝固作用，大大影响人体对于蛋白质与铁元素的吸收。
05
新茶不饮
到了此时节，秋季采摘制作的新茶差不多都已经上市了，不过不建议茶叶马上饮用新茶，最好等上三个月再去品饮。
因为茶叶中含有的醇类、醛类等物质还没有全部被氧化，喝茶之后可能会引起肠胃不适。另外没有经过三个月转化的茶叶，内里会有大量的咖啡因物质，会容易造成茶醉。
06
不适合的茶不饮
喝茶也要看时节与体质，不能随意为之。
通常来说：“春饮白茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”一年四季适合的茶类各不相同。
春天饮白茶可以促进人体阳气生发；夏季饮绿茶可以清热消暑、生津止渴；秋季饮青茶则可以消除体内余热，润燥养肺。
到了冬季，则适合饮用温和的红茶或是老白茶，茶性温，味甘，可以帮助我们在寒冷的冬季拥有暖意，增强人体抵抗寒冷的能力。
07
多次冲泡不饮
正常情况下一泡茶叶可以冲泡5-6道茶汤，如果是较为耐泡的茶叶则可以多增加两、三道茶汤。
我们在饮茶时，最好是按照这个范围去饮用，不要因为珍惜茶叶，一道茶汤冲泡十几次，这样反而会适得其反，使得茶叶内的有害物质被释放。
立冬后，饮茶建议
01
解困乏，白茶、青茶得宜
俗话说：“春困、秋乏、夏打盹、睡不醒的冬三月。”冬天是万物收藏的季节，天地间寂寥无声，动物纷纷进入沉眠，人也不免会有困顿，疲倦之感。
解困乏，首先当然是茶，茶里含有咖啡碱、茶多酚等物质，可以起到对抗疲乏，提神醒脑，明目清神的效用。
春夏时节，推荐的茶品为绿茶、黄茶，到了秋冬则推荐白茶与青茶，白茶清爽甘甜，青茶茶香高扬，都能很好的起到提神的作用。
02
调脾胃，消脂解腻，红茶、熟普可助力
初冬，是进补的好时节，初冬时节适当的养护可以很好的帮助人体调节与恢复器官机能。
初冬是贴膘的时节，不过贴膘之前，要先做好肠胃的调理，才能更好的吸收营养。喝茶则是我们日常调理肠胃最好的选择。茶可以消脂解腻，为肠胃提供维生素与纤维素，促进肠道蠕动。
秋冬调理脾胃，最好选择红茶与熟普，这两类茶茶性温和，能以更温和的方式养护脾胃。
03
去燥润肺，老白茶、红茶
冬天，与气温一起下降的是空气中的水汽含量，冬天的雨甚是少，干燥的天气容易引起很多身体问题，例如出现皮肤干燥、喉咙干痒、流鼻血等问题。
因此，冬季补水刻不容缓，如果只是单纯的饮用白水，补水润燥的功效可能比不上茶水，茶叶中还会含有很多有益物质，可以在补水的同时，缓解干燥引起的种种问题。
冬季润燥推荐老白茶与红茶，它们滋味清润甘甜，有很好的润燥养肺的效用。
立冬后，一路向寒，好好喝茶，愿君安好！
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