贺开茶山:江湖老牌「大臻古茶山大全19」

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-09 阅读:971

贺开茶山:江湖老牌「大臻古茶山大全19」


贺开释名: “最先看到太阳之地” ,这表明了这里的地理位置和拉祜人民的对生活的信心。


贺开,号称世界上连片面积最大的古茶园,是西双版纳的重要名片。


贺开是做茶人绕不过的一个山头,名气和江湖地位都很高。


贺开行政上隶属勐混乡,北连南糯山,南邻布朗山,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。


茶山历史:贺开拉祜属古羌人余脉,很早就在贺开一代种茶。当地人以诸葛亮为茶祖,每年有仪式祭拜。


贺开茶山:江湖老牌「大臻古茶山大全19」


据史料记载,拉祜族源于甘肃、青海一带的古羌人,早期过着游牧生活,后来逐渐南迁,最终定居于澜沧江流域。气势磅礴的澜沧江从青藏高原一路南下,奔腾不息。而流经滇南地区时,由于气候变暖,加上独特的山地气候,便成就了茶叶种植的绝佳地段。于是勤劳善良的拉祜先辈们靠一双勤劳的双手,在这里开荒种田、种茶,就这样世世代代生生息息地繁衍着,建设着自己美丽的家园。


注意,行政上并不是布朗山乡的,也不是班章村委会的。但从做茶人的品种体系上来说,是归布朗山风格的茶。


贺开山作为云南古树茶园林的典范,茶山地理环境优异,古茶树生长在村民的房前屋后和与山寨相连的树木茂盛的自然生态环境中,构成了一幅“茶在林中,寨在茶园”的人与自然和谐的古茶园景观,成为了世界景观最美的茶山。


贺开茶山:江湖老牌「大臻古茶山大全19」


贺开古茶树的树龄在100~800年之间,其中100~500年的古茶树占一半以上。


贺开古茶山位于勐海县东南部,属拉祜族聚居区。与著名的老班章古茶山同处一条山脉,直线距离仅十来公里。


是上布朗山核心区的必经之路,


如果有人对云南古树茶持有怀疑,那就去贺开吧。这里会给你最简单的答案。


贺开古树现状:贺开现有连片古茶园9000亩以上,分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大,具有一定观赏价值。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树。古茶园自然环境保护较为良好。


海拔1400-1700米。 其中被当地人称作为“茶王”的最大一株栽培型古茶树,树龄已达800年。


  


贺开古茶,在布朗山系中算仅次于老班章,虽然它不像老曼娥的苦,也没有老班章的霸气,但在老班章没有出名以前,茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多。尽管现在逐渐退居二线,但可接受度和性价比依然很高。


贺开茶的条索较长,汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显且较持久。


贺开的茶有着布朗山的特征,茶滋味浓,茶汤入口稍有苦涩味,但数秒化去,两颊迅速生津,回甘徐徐;口腔清润甜美,茶香随茶汤在嘴巴中涤荡,唇齿留香,喉韵旷凉;浓郁厚重的滋味


贺开的茶,茶汤的苦涩感比老班章略显,但是甜度可


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