老徐鉴茶第223期:邦东之星(邦东一霸)2019头春古树茶品鉴报告

作者:老徐谈茶 时间:2022-08-09 阅读:707

老徐鉴茶第223期:邦东之星(邦东一霸)2019头春古树茶品鉴报告


我们前天已经从临沧回到昆明,这次去邦东待了13天,制作了50株单株古树茶,其中茶友们预定的40株,其余的是朋友及我们自己留的。除此之外,也有不少的发现,比如临沧的猫耳朵以及今天给各位推荐的“邦东之星”。这个名字是我自己取的,这茶其实也可以称为“邦东一霸”,这是因为此茶非常的霸气,比昔归有过之,至少是我喝过的最霸气的临沧茶,有此发现真是幸运。下面我们就来开汤验证。


老徐鉴茶第223期:邦东之星(邦东一霸)2019头春古树茶品鉴报告


第一泡


茶汤呈金黄色,稍带一点绿,稍有悬浮物,有一点点浑浊。花香味浓郁,也稍带一点蜂蜜香的底,无论是挂杯香或汤香都比较香。


老徐鉴茶第223期:邦东之星(邦东一霸)2019头春古树茶品鉴报告


第二泡


茶味非常的饱满,无任何水味、杂味之类。苦底较重,但化得很快,茶汤过喉3~5秒即化。稍有一点点涩感,但不明显,化得也较快,回甘有。


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第三泡


茶汤的质感很好,汤水不粗糙,不挂口、挂喉,水路较为细腻,浓稠感较为突出。回甘强烈,整个口腔都有感受到。喉韵显,直达喉结部分,舌下生津也很好,有舌下鸣泉之感。


老徐鉴茶第223期:邦东之星(邦东一霸)2019头春古树茶品鉴报告


第四泡


茶气非常足,可以用霸气十足来形容,远超之前我们所接触过的任何一款临沧茶。体感很明显,手心出汗,背部、肩部、额头都有明显的发热。


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第五泡


茶味无任何衰减的迹象,汤感似乎更好一些。回甘、生津更加强烈,口腔中有明显的凉感,喉韵的深度比之前更深。


附:此茶的耐泡性很好,新茶至少能泡十泡以上,尾水很甜,呈冰糖甜。


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观叶底


此茶叶底的一致性很好,无任何拼配。叶片的鲜活度也不错,弹性及韧性都没有问题。


结论


此茶确为古树茶,霸气十足,非常难得的一款好茶,称之为“邦东之星”或“邦东之霸”。以我的经验判断,此茶经过三、五年的存储后,会更加令人惊艳。


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