以浙江大学CARD中国农业品牌研究中心研发的“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”(简称CARD模型)为理论工具,延续2010年开始的“中国茶叶区域公用品牌价值评估研究”专项课题。2022年,课题组通过多方调研,结合数字化信息技术,对2019—2021年3年间的相关数据进行调研、甄别、赋值、评估,得出了2022年中国茶叶区域公用品牌价值评估结论。
农业品牌研究院 相关研究数据
本次获得有效评估的126个茶叶区域公用品牌,地域范围覆盖全国四大茶区16个省(市、自治区)。其中69个品牌来自江南产区,其次是西南产区26个品牌,华南产区18个,江北产区13个。浙江、福建和安徽3省的茶叶区域公用品牌数量位列前三甲。
此次获得有效评估的126个茶叶区域公用品牌的品牌总价值2916.93亿元,平均品牌价值为23.15亿元,品牌最高值为79.05亿元。
在126个茶叶区域公用品牌中,品牌带动力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力和品牌发展力最高值分别为100.04(普洱茶)、107.02(普洱茶)、94.96(武夷山大红袍)、110.61(普洱茶)和91.85(恩施玉露)。
江南产区六大茶叶省份,安徽、湖北、湖南、江苏、江西和浙江的茶叶区域公用品牌平均品牌强度分别为85.26、83.33、83.68、81.80、83.74和83.09,各省间平均品牌强度较为接近。同时,值得注意的是,江南产区六大省份有效评估品牌的品牌“五力”中平均品牌资源力均为本省最佳,其中平均值最高的是安徽(89.30),其余依次是江苏(87.79)、江西(86.97)、湖南(86.89)、浙江(86.22)和湖北(85.68)
据数据统计,126个茶叶区域公用品牌2020-2022年的平均品牌宣传与推广投入经费依次为3555.56万元、3947.38万元、和4990.72万元,呈现逐年上升态势。
本次有效评估品牌中,产品涵盖多种茶类的品牌数量及比重创历史新高,其中由绿茶延伸出其它茶类的品牌居多,反映出我国茶产业普遍存在着绿改红、绿改白、单一品类改综合品类等产品结构调整变化。
茶,全球160多个国家30多亿人口的饮品,也是许多国家和地区重要的经济作物。中国,是世界农业发源地之一,有着悠久的茶叶栽培历史。由于茶叶产业在农业产值贡献和出口国际方面表现出较强的竞争力,成为产茶地域农民收入的重要来源。
江西,地形以山地与丘陵为主,占到所有面积的78%,亚热带季风气候使得季节变化明显,日照充足,降水量大。这种特殊的地理和自然特征为江西省发展茶产业奠定了优良的天然基础。
从中国茶叶发展史来看,江西茶产业的发展曾一度独领风骚,如连续几年排在中国茶叶区域公用品牌价值榜(江西茶叶区域品牌)首位的庐山云雾茶,在1959年就被列为全国十大名茶之一。再如遂川狗牯脑茶,曾两次获得世界金奖等。
我们先来看两组数据:
2021中国茶叶区域公用品牌价值评估结果 (单位:亿) | |||
排序 | 地区 | 品牌名称 | 品牌价值 |
18 | 江西 | 庐山云雾茶 | 36.80 |
32 | 江西 | 狗牯脑茶 | 29.18 |
35 | 江西 | 浮梁茶 | 28.23 |
41 | 江西 | 婺源绿茶 | 25.62 |
53 | 江西 | 修水宁红茶 | 20.24 |
80 | 江西 | 双井绿 | 10.21 |
94 | 江西 | 上犹绿茶 | 5.88 |
100 | 江西 | 资溪白茶 | 4.10 |
107 | 江西 | 三清山白茶 | 1.88 |
2022中国茶叶区域公用品牌价值评估结果 (单位:亿) | |||
排序 | 地区 | 品牌名称 | 品牌价值 |
15 | 江西 | 庐山云雾茶 | 41.02 |
33 | 江西 | 狗牯脑茶 | 33.34 |
40 | 江西 | 浮梁茶 | 31.18 |
42 | 江西 | 婺源绿茶 | 29.13 |
55 | 江西 | 修水宁红茶 | 22.93 |
94 | 江西 | 双井绿 | 10.28 |
110 | 江西 | 上犹绿茶 | 6.03 |
111 | 江西 | 资溪白茶 | 5.77 |
124 | 江西 | 三清山白茶 | 1.92 |
数据表明,中国茶叶区域公用品牌整体的价值在升维,体现出越来越整齐、向上的发展风貌。从2021年和2022年的数据看出,两年来排在中国茶叶区域公用品牌(江西区域)前九的品牌价值亦无一例外处于上升阶段,发展优势明显。其中,庐山云雾茶品牌价值稳步提升,从2016年的第23名上升至2021年的第18名,再到今年的第15名,以41.02亿元稳居全国前20强。而狗牯脑茶品牌价值也加速前行,从去年的29.18亿元提升至今年33.34亿元,增幅较大。
虽然庐山云雾茶、狗牯脑茶、浮梁茶、婺源绿茶、修水宁红茶、双井绿等六大品牌价值这两年均已突破10亿大关,但是从数据表中看出,除了庐山云雾茶外,其余八大品牌的排名均出现了不同程度的下滑,而所有品牌距离排名靠前的全国其他区域公用品牌仍有很大的差距。区域公用品牌的价值归根结底取决于区域公用品牌在市场上的知名度和美誉度,而提升品牌知名度和美誉度的有效措施则是对品牌进行营销和推广。
这是各省有效评估品牌的平均品牌传播力及平均品牌宣传与推广投入金额的一张调查表,从表中可以看出,江西排在第七位,处于平均水平。
规范茶叶市场,保证茶叶品质,是打造优秀品牌的基础,这几年来,江西茶叶区域公用品牌在基地建设与改造、品种研发等方面也加大了投入,保障品牌持续发展。当然,这还远远不够。相关部门及协会在制定政策的同时,应该要真正关注到企业与茶农的实际需求,避免茶叶产业发展面临事倍功半的尴尬局面。
虽然江西拥有较为丰富的茶历史文化资源,但在深度挖掘与保护利用上,还存在较大的提升空间。所以,还需要制定符合各个区域个性化、长期化的宣传营销策略。按照“政府搭台、企业拓市、市场运作”的原则,结合江西茶文化、环境、历史等多方面推广江西茶,加快培育和扶持一批能力强的茶企,以产业化发展带动品牌化发展,持续扩大江西省茶叶品牌的市场占有率,提升核心竞争优势,才能让江西茶得到更多的关注与肯定。