安睡迟起
烧门神纸
老鼠娶亲
大家这几天是不是一直在吃吃吃?
这样下去,年后可真的胖成球了!
今天点评网为大家带来
曼
松
贡
的生普洱茶评
保证刮油洗肠
真是春节的一股清流!
曼松贡
生普
是我同学在他老家花大力气淘来的,据说是古时专供朝廷的。后来我查了一下,这玩意一年的产量只有几百斤,价格还很高,于是还没喝我就知道:我这同学是个土豪!
产量只有几百斤,再土豪也不一定搞的到。所以摆在我面前的这个,其实并不是纯料,但价格也上千了。
这泡茶很好喝。
记得刚进大学的时候,喝到了一些超级苦又超级涩的生普,以至于我一度很排斥生普。
后来,也就是去年在晨禾那里喝到了好多不苦不涩的生普,才让我重新对喝生普充满了信心,当时世界观一下就被影响了。也是那次我认识到,原来生普也是有很好喝的。
而我同学泡茶有个问题,他喜欢量放多一点,浸泡时间久一点。以至于就算再好的生普到他手里即使不苦不涩,口味也很重了。关于这一点,我都不止说过他一次,他说,我就喜欢重口味啊。
。。。
基于他的冲泡方法,前几泡其实还是会有点苦涩。不过还好,就算不喜欢重口味,但也能接受。这就是这泡茶好的地方之一,经得起浸泡。
这茶的茶气很足
冲几道水之后,你就会觉得身体发热,后背可能还会出汗。
当然,口感也好。
前面几泡虽然口味重
但浓厚的深处
会带一丝丝甜
重口味过去后
只余满口清甜
而云南古树的另一个特点,就是耐泡了,浓厚毕竟不能永恒,醇和甘甜才是本真。周末之时,闲坐,手机,Wi-Fi,一泡茶,多美。
汤色刚开始是近橙黄色,而后渐变为金黄色,若是用玻璃杯盛,还蛮好看。
滋味,醇和甘爽的,像我同学这种,就泡出了浓厚较甘爽的。
说起来,当初在晨禾喝的生普,人家泡茶的技艺实在高,出汤时间掌握之精准,我都没觉得每一泡的滋味有变化。到最后实在乏味了就浸个三五分钟,简直回光返照啊。再看看我家二货同学,好东西都泡坏了,一样的茶他泡出来后滋味落差是真的大。
不过好在还有个来自昆明的小伙伴,至少泡出的普洱茶比他好喝多了。有关普洱茶的知识我也都是请教他的呢。
还记得他的一饼紫娟,喝过一次,茶气很足,滋味一级棒。茶汤颜色还能根据水的酸碱性不同而变化(因为紫娟茶含有较多花青素的原因),不过如今只剩还没开的一整饼摆在柜子上至今不让我碰,好气啊!
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