喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？
还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？
这个重要么？那得看您对自己身体负不负责
凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。
能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%。
普洱茶的历史可以从周朝以前开始回顾，因为普洱茶的茶树是茶树发祥地，在凤庆有一颗3200岁的锦绣茶祖，这些见证陪伴着普洱茶的前世今生，并生生不息，循环往复着。它历史断断续续，就像中国历史起起伏伏，藕断丝连，千丝万缕。如果真的要追究普洱茶的起源，我们必须懂两个种文字，古老的傣文，而不是现代傣文，还有梵文，这对我们来说这难度太大了，不过我们依然在古老先民的生活和智慧中找到普洱茶特征。
我们认为普洱茶与中国历史，智慧，文化，人们的生活和先民的世界观是一样的，用现代文字说明就是“与时俱进的演化”，我们的悠久历史与时俱进的演化着，从迁徙到分分合合，强强弱弱的演化着。普洱茶也是从一颗树，融入生活，再从生活分成茶，由茶再融入百姓家庭，期间还融合着儒道释观念，它伴随着历史的兴衰从新到老演化着，这样的一个演化如同一个太极。就像我们中国的阴阳文化说不清道不明，唯有比对才能知道真理。
而关于普洱茶的信息，每次我们总会在快要被遗忘的角落中想起，就像中国最衰弱的时期那样，总会绵绵若存一样延续着。普洱茶如同中国的思维，上善若水，利万物而不争，无为，静悄悄的行不言之教，诉说着一个真理。
“延续”是我们对普洱茶的领悟，而他理念，就像中国现在一样，乱中有序的发展着。为什么说普洱茶理念乱中有序？因为普洱茶可以用到许多实用的地方，可以药饮食，可以了解人性，可以商业，又可以结交关系，等等。工艺就像曾经说的，“无采造之法”。然而现今商业的观念还未从西方转变回东方，观念乱了，对茶有了商业经济的我们，人浮躁了，期待快速套现获利，而观念一旦转变，普洱茶的品质也跟着转变了，各种工艺的推陈出新，想法是好的，但是用的方法错了，我们看见很多后发酵的茶后期转换不了，生茶工艺图快，为了香气，滋味，将茶的内质充分展示，以期待卖的更好，这样的茶后期没有存放价值。这都是西方式观念的产物，我们不能说他们差，但是外强中干的茶持久不了，如同“火”外表鲜明，而内里早已烧完没了。
在我们的评茶观念中这种茶根本不会越陈越香，最多只能陈味加木质味，基本没有价值。我们需要的理念是像中国一样，外柔内刚，像水一样，绵绵若存，发挥他内质的浑厚，又能通过环境，人心，每天变化而变化，通过茶本身的生命力和内涵物质达到持盈保泰，持经达变的状态，我们认为这就是我们先民的理念。
晒青紧压从唐代开始茶一直是运输便携，要求较长保质期的最佳方法，无论明朝罢造龙团还是流行炒青烘青散茶，我们依然能见到紧压茶的身影，更在茶经与宋代文献中见过三国时期就有茶饼叙述，更在历史文献中看到了普洱茶的很多价值，“越陈越香，无味至味”，等等，这些结果在我们这里一一证实，是确实可行的，而且只要条件达到，成功率非常高，这就是我们做的普洱茶特色，力求还原一个真实的普洱茶。
为什么古人说茶的时候我们不说香气？不说滋味？难道古人没有闻过桂圆？红枣？奶香？？？？？我们以前一直很奇怪，现在我们貌似摸索到一个问题，晒青茶的香气，滋味是变化的，让人捉摸不透的，而且烘青，炒青茶的滋味天然的茶香气滋味也是变化的，所以我们从古代的历史文献里没有找到很多描述茶叶的滋味香气，但是在近代我们才找到这样的语句，这是为什么？原因很简单，目前的审评标准是英国那边传来的，标准有局限性，古板的标准也只能用香气滋味形容具体信息，这也就是现在茶叶不好喝的原因之一，只用香气滋味做标准。
普洱茶并不是说需要高的香气，滋味，即使通过拼配，我们也只达到了岩茶中高档水平，因此普洱茶的位置注定不可能九五至尊，其土壤成分决定了他只有在中高位，与易经的“中”理念完全符合，与我们国家的“中”是一个理念，而他确是链接你我他关系最美好的实物。“变化”，“中”，“延续”的理念就是仁易普洱茶的特色，它延续了太极的观念，更继承了中国先人们的智慧结晶。
想了解正确普洱茶知识，普洱茶养生知识和技术知识的伙伴们请加微信prtlife，或者qq88269992。我们将与茶友一起视频看茶做交流，以验证我们评茶方式的准确度。
仁易普洱茶是追求真实，强调以证据，实例说话，让各位简单喝茶的同时，轻松随心说故事，有底气说历史，茶品质能越陈越香，实现真正"能喝的古董"，这样我们做的才有价值。同时我们希望大家了解普洱茶特性后，广泛传播普洱茶知识，唤起更多的良心商家们，繁荣普洱茶行业，让中国茶行业整体再一次回到世界首屈一指的地位。
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