人生如茶,品过才知浓淡,生命如途,走过才知深浅,岁月如酒,醉过才知梦醒,人活一生,享受的就是一个过程,大家好我是歆月號的普洱天涯,今天给大家讲讲,如何用最合理的冲泡湿仓茶。用最简单的方式来冲泡出退仓的效果。
准备一个宽口茶壶。投入茶,水烧沸采用悬壶高冲。冲的时候用量多一些,然后把盖子盖上,再用高温冲压方法浇遍壶身。大家应该知道有很多的朋友都喜欢,尤其是喝老茶的朋友,他们都不排斥这种湿仓茶。把茶汤倒掉,然后把壶放在电陶炉上面。(紫砂壶一定要选择耐高温的),不要用太高的火中火就可以了。让茶在这个温度上蒸一分钟左右,这种热的方式目的是把湿仓茶里面的湿仓味逼出来。
然后我们再把开水倒进壶里。让水充分溢出来然后再倒掉,这样就可以正常洗茶了,然后正常冲泡。
一定要记得像这种湿仓的茶,我们要选择去尾。因为它尾水湿仓味是最重的。所以选择要去尾。