茶道湖南9月10日长沙讯（湖南省茶业协会报道）9月7日，从中国茶叶流通协会传来喜讯，湖南潇湘茶业有限公司最年轻制茶技师黄凯，以其科学的花茶窨制工艺和严谨的操作流程，在中国茶叶流通协会举办的“国茶工匠·技艺传承”--2021年全国茉莉花茶加工制作精英赛中荣获一等奖（第1名）。

参加本次活动的有来自全国各地的茉莉花茶企业的23位顶尖茉莉花茶制茶选手，黄凯凭借扎实的技术和独特的悟性在众多精英中脱颖而出。

30多年来，该公司一直致力于茉莉花茶的生产、加工和研发，在开拓市场的同时，更加注重人才的培养，不断为员工技术创新搭建平台：一是推送年轻人参加全国各类比赛和学习培训，为他们创造学习和锻炼的机会；二是组织全体员工深入基地，学习采茶与制茶技术；三是聘请湖南农业大学专家莅临基地，手把手指导公司年轻人，感受茶叶文化的博大精深。公司的努力得到了认可，2019年，湖南花茶工程技术研究中心落户潇湘公司，极大地提高了花茶的质量，推动了新产品的开发，同时，也带动了一批对茶叶执着、有一定专业技能的年轻人，黄凯就是其中的优秀代表。

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