| 作者:北辰
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《布朗山》,连续3年分享。
2018/2019款,每年春茶刚结束,便已售罄。
年年如此受欢迎,想必众多茶客依旧对勐海
味情有独钟。
勐海茶,茶味重,味浓郁;汤感厚重饱满,
苦涩兼具,生津回甘浓强。对于有一-定茶龄
的茶客来说,勐海茶才是他们喜爱的。
百花家《布朗山》,
原料选自布朗乡一片海
拔1760米的向阳高山茶园。茶树树龄80- -150
年之间,均为甜茶树种。
高海拔日夜温差大,加上日照充足。
这片茶不仅香气高扬呈现浓郁花蜜香,
入口甘甜鲜爽。
茶味浓郁厚重,高协调性,新茶苦涩均能很
快化开。生津感强烈,喉韵甘甜。
我们自存的2018布朗山,香气转为浓郁的蜜
香,茶汤金黄。汤香融合较好,味浓香重,
偶尔嘴巴淡了,喝这款茶都能找到丢失的东
西。
目前整个勐海片区,除去人工种植的台地茶。
像这种百元级价位的古树茶,已经不多了。
对于有- -定茶龄的茶客来说,无论是现喝或
是存放喝中后期,这款茶都是优选!
——百里遥产品经理一东遥
来自勐海布朗山,80-150树龄,高海拔甜茶树种
熟悉布朗山的茶友都知道,布朗山最特色的地方在于它的树种,分为甜茶种和苦茶种两类。苦茶种的茶汤苦涩感比老曼峨还要重,入口化不开,所以百里遥连续两年都是选择布朗山80-150年树龄的甜茶种来制作布朗山头春。这样做出的《头春布朗山》茶味浓郁,口感浓强,非常适合喜欢重口的茶友。
超高协调性,茶汤饱满厚重雄浑有劲道
得益于布朗山的高海拔和优异的生态环境,《布朗山》内含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、可溶性糖、可溶性果胶等物质比较均等,具有超高的协调性,茶汤入口饱满,压舌感明显,有轻微的苦涩,但风驰电掣般化开,《布朗山》像父亲年轻时的肩膀,厚重且有劲道。
雅致兰花香越喝香越浓
得益于布朗山的高海拔,具备了浓郁的茶香,闻干茶,茶香清雅,开汤冲泡,热嗅公道杯浓郁的蜜香扑鼻。
第一泡入口时,茶汤吞咽中,饱满厚重的汤中暗含雅致的兰花香舌头轻轻搅动茶汤,兰花香在嘴巴四溢;
第二泡入口时,入口浓甜鲜爽,回甘生津持久绵长,一泡茶汤吞咽后,嘴巴、喉咙甜感十足,喉韵香甜温润。
越往后喝汤香越越浓,鲜爽回甘的感觉越发浓烈。这款茶,相当值得存放,以我们的存放经验看来,存放两年的布朗山口感已经可以达到一个极致,蜜香和茶汤高度融合,茶香浓郁,滋味鲜爽浓烈,建议入手这款茶的茶友适当存放陈化后再喝。