最近和茶友们聊天过程中发现好多茶客都很喜欢喝浓茶,这点呢无论是从健康的角度还是从消费的角度来说都不建议大家喝浓茶。 这里我说的浓茶: 第一,从量上来说是指每次泡茶用量超过3克,每日饮茶量超过12克。第二,从感官上来讲,口味过于苦涩,就是颜色很浓,有点浑浊的感觉等茶凉了之后会在上面飘着一层茶油。
首先呢,茶叶口感上有清香型,韵香型,浓香型。这东西就和吃辣椒,微辣,辣,麻辣一个道理,每个人的口味轻重不同。不过又有区别,因为香型不同意味着加工时的火候、力度不同。清香型的茶,适合杀青时的火候大一点,提香的时候轻一点,这时的茶不是太熟。浓香型杀青的时候火候小一点,提香的时候提的重一点,属于熟茶。韵香型呢就属于这两种之间。清香型适合于炒制春茶,浓香型适合炒制夏茶,韵香型适合炒制需要长时间存储的茶,既能保持茶叶香味,又能使茶叶充分释放出其本身的微量元素。这样呢,每个人可以根据自身的特点来选择适合于自己口味的香型的茶叶。同样的料可以炒制出不同口感的茶叶,所以呢选择适合自己口感的茶叶就好了。
因此如果您喜欢喝浓茶。可以选购浓香型的茶叶来增加香气和口感,而不是投放超过3克的茶来增重口感。下面是本人常喝的量。
不建议大家喝浓茶是有科学道理的
我是有良心的茶农,我不想让您花了冤枉钱买了更多的茶伤了您的身体。所以茶友们求求你们千万不要再喝浓茶了。觉得我说的有道理的话请点赞,评论,转发。感恩!
好人一生平安!